Hoy vamos con un post de los que me gustan: mis tartas de queso sin gluten y sin horno preferidas de este blog.
Mi predilección por las tartas de queso es más que evidente. Me encantan.
Son en general, muy sencillas de elaborar; se hacen con antelación y las que son sin horno como estas que hoy os cuento, son perfectas como postre para el verano.
La adaptación a las tartas de queso del mundo con gluten al sin gluten es sencilla: basta con cambiar la base (que es la que en en general lleva galletas) por unas aptas y asegurarse de que el resto de ingredientes sean sin gluten.