Productos para repostería sin gluten. Muchas veces cuando hago recetas con productos concretos de repostería, me preguntáis qué son o donde los podemos comprar. De ahí el post de hoy. Os diré que en general, mis recetas son aunque dulces, bastante naturales y procuro saborizar y colorear con materias primas...
Etiqueta: Día a Día
Málaga sin gluten
Málaga sin gluten. La capital malagueña debo decir que me sorprendió muy gratamente. Ciudad de tránsito de nuestro road trip andaluz, iba sin demasiadas expectativas sobre ella y me fui encantada tras conocerla. Tan solo estuvimos un día pero por supuesto visitamos la famosa y comercial Calle Larios; la catedral...
Gofres sin gluten
Gofres sin gluten. Qué ganas tenía de hacer esta receta. Gofres. Y además, horneados. Que se hacen en un momento y son perfectos para un desayuno o una merienda especiales de fin de semana. Es una receta muy sencilla (aunque parezca que tienen muchos pasos) y hecha con ingredientes que...
Cocinar para un invitado celíaco
Cocinar para un invitado celíaco. porque sí, a día de hoy, ¿quién no tiene un amigo/primo/conocido celíaco? Y de pronto, un día lo tienes de invitado en tu casa para comer/cenar. Y es en ese momento cuando te planteas realmente: ¿y qué le hago? y ¿cómo lo hago? Pues de...
Restaurante Flax and Kale Passage
Restaurante "Flax and kale Passage", Barcelona. Hoy os voy a contar mi experiencia en el restaurante "Flax and Kale" de la ciudad de Barcelona. Cuando estuve la última vez en la capital catalana allí por febrero de 2020, era uno de los restaurantes que llevaba para visitar entre los "fijos"...
Granada sin gluten
Granada sin gluten. Este año 2020 que tan raro esta resultado, me ha regalado la posibilidad de volver a visitar Granada, ciudad a la que había ido por primera vez con 17 años y de la cual, debido precisamente a estar en esa edad en la que "la cabeza no...
Aldi sin gluten
Aldi sin gluten. En el post de hoy os voy a hablar de mis productos preferidos de los supermercados Aldi sin gluten. Hasta hace no demasiado, tengo que decir que no era una cadena de supermercados que frecuentase mucho. Pero a través de otras compañeras bloggeras de nuestro mundo sin...
Trucos de repostería
Trucos de repostería. Vamos hoy con un post que espero, os resulte interesante. Y como he puesto en la portada, sirve para reposteros novatos y para los no tanto. Porque muchas veces recordar ciertas cosas a nadie nos viene mal. Así que como es un post largo, no me extiendo...
Croquetas de jamón sin gluten Santa Rita
Croquetas de jamón Santa Rita. La receta de las croquetas de hoy me encanta. Y me encanta porque están hechas con una bechamel express instantánea en frío que ha creado la empresa Santa Rita y que es una maravilla. Santa Rita es una empresa de harinas española ubicada actualmente en Guadalajara...
Port Aventura sin gluten
Port Aventura sin gluten. Tenía pendiente desde hace mucho escribir este post y por fin, lo he podido hacer. "Port Aventura World", ubicado entre Salou y Vila Seca, provincia deTarragona, es sin duda al parque de atracciones que mas veces he ido en mi vida y al que nunca me...