Calabacines rellenos de carne. A pesar de que este blog se nutre principalmente de recetas dulces, de vez en cuando, me gusta subir una receta salada. De las que hago en mi día a día con un "punto especial" y triunfan en mi casa. Por lo tanto, estos calabacines rellenos...
Rollos vietnamitas de gambas. De vez en cuando se me cruza el cable y en vez de poner recetas dulces, cae alguna salada. Así que hoy es uno de esos días porque tras haberla hecho un par de veces, en casa todos decidieron que estaba super rica y merecía la...
Pastel de verduras. A pesar de que este blog se nutre principalmente de recetas dulces, de vez en cuando me gusta subir alguna salada. Y en este caso trata de un pastel de verduras que en esta casa nos gusta mucho. Una de las mejores cosas que tiene es que...
Rollo de sobrasada y miel. Vamos hoy con una receta que está a medio camino entre dulce y salada. Se trata de un rollo de sobrasada, miel y nueces perfecto como aperitivo de cualquier comida o para llevar en un taper a una excursión al campo o a la playa....
Ñoquis de batata y queso. Cuando me da por experimentar recetas, nunca sé lo que va a pasar. Pero como en la vida lo mejor es dejarse sorprender, os diré que estos ñoquis de batata (o boniato, que viene a ser lo mismo), han entrado por la puerta grande de...
Pimientos piquillo rellenos de carne. Siendo de Navarra y además viniendo mis padres de la zona de donde son originales, los pimientos del piquillo siempre han estado presentes en nuestras comidas familiares. Me encantan. No sabéis cuánto. Os confesaré que hasta que no tuve una cierta edad no me gustaban....
Mi libro: Las mejores recetas de Disfrutando sin Gluten. No sabeis las ganas que tenía de poder escribir esta entrada y contaros al fin, el proyecto en el que he estado trabajando estos últimos meses. Y sí, es ¡¡¡mi primer libro de recetas¡¡¡ Un proyecto que llevaba rondado por mi...
Pizza en sartén sin gluten. Sí, como habéis leído: una pizza hecha en una sartén que no necesita horno y está escandalosamente buena. ¿Qué me decís? Os diré la que masa no es como la de una pizza horneada clásica. pero tiene la ventaja de que se hace en un...
Trucos de repostería. Vamos hoy con un post que espero, os resulte interesante. Y como he puesto en la portada, sirve para reposteros novatos y para los no tanto. Porque muchas veces recordar ciertas cosas a nadie nos viene mal. Así que como es un post largo, no me extiendo...
Croquetas de jamón Santa Rita. Ante s de escribir este post os tengo que pedir algo: no enfadarse conmigo si os volvéis adictos a estas croquetas. Y ahora en serio: ¡¡¡están impresionantes y son completamente adictivas¡¡ Pero lo mejor de ello es que además son muy pero que muy fáciles...
