Helado de dulce de leche. Reconociendo a primeras que el helado de dulce de leche no está entre mis preferidos, tengo que admir que este en su versión casera, me ha conquistado. Tal vez sea porque es mucho menor dulce que los industriales; de hecho no lleva azúcares añadidos. O...
Semi frío de chocolate. A medio camino entre una mousse y un helado se encuentra este semi frío de chocolate que es pura cremosidad. Si os digo la verdad, la receta salió de un descarte de otra. Bueno, más bien de un excedente una otra tarta. Así que, como yo...
Helados de stracciatela. El helado, en cualquiera de sus versiones, es uno de los grandes indispensables del verano. Mi sabor favorito entre los favoritos es el de avellana. Me vuelve loca. Pero si tuviese que elegir un segundo sabor, sería sin duda el de stracciatella. Por ello, hoy me decidido hacer estos polos o...
Tarta helada de queso y frutos rojos. Tengo claro que cualquier postre que se hace con frutos rojos es, además de bueno, estéticamente precioso. Porque no me digáis que esta tarta sólo con verla apetece darle un bocado? Eso sí, como está helada, vamos a tener cuidado no nos dejemos...
Batido de chocolate y galletas tipo oreo. La propuesta de hoy no puede ser más fácil, sencilla y veraniega. Se trata de un batido hecho con galletas oreo y helado de chocolate que se prepara en un momento y está impresionante. Por supuesto, si luego le añadimos el toque de...
Bombones helados de mango y chocolate. Me encanta buscar y rebuscar en internet recetas. Miro blogs, páginas web de todas las partes del mundo y cuando veo algo que me gusta (y soy de impulsos rápidos), inmediatamente quiero versionarlo al mundo sin gluten. Y eso me pasó con estos que...
Helados Magnum Ruby. Dicen mis hijos que me gusta mucho el color rosa. Y sí, tal vez tengan razón. Pero es que cualquier postre que se lleve este color por cualquiera de sus ingredientes, queda precioso. Porque sí, enamorada estoy de estos helados tipo Magnum Ruby que además de estas...
Helado tipo McFlurry sin gluten. Os tengo que confesar que este tipo de helados no son precisamente los que más me gustan en el mundo. Pero no puedo decir lo mismo de mis hijos, que siempre que vamos a Mcdonald (que no son muchas veces pero sí, de vez en...
Recetas de helados sin gluten. Estamos en pleno mes de Julio. Mucha gente de vacaciones y otros en las ciudades pero "a medio gas". Y en estos tiempos de calor, lo que más apetece es un buen helado. Afortunadamente en el mercado hay muchos y muy variados helados sin gluten...
Helados Magnum sin gluten.Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta de helados "tipo Magnum" porque la había visto en muchos blogs. Y tengo que decir que han superado mis expectativas.A veces las fotos engañan y luego no son lo que parecen.Pues en este caso os diré que mis fotos por motivos...
