Batido de piña y coco semi helado. Hoy toca receta rápida pero que es perfecta para las tardes de verano: un semi-helado de piña y coco. Delicioso y saludable a partes iguales. Ya sabemos que la fruta mejor siempre comerla tal cual, sin hacerla zumo o triturarla, porque al hacerlo, perdemos...
Etiqueta: Bebidas
Bebidas alcohólicas sin gluten
Hoy hablamos sobresal bebidas alcohólicas sin gluten. Hace unos días, una persona a través de Instagram, me preguntó si la ginebra era sin gluten. Y precisamente a raíz de buscar información correspondiente, decidí hacer una entrada sobre el tema de gluten en las bebidas alcohólicas. Lo primero que quiero decir es algo...
Praga sin gluten
Praga. Con su reloj astronómico y su Catedral de Tyn.Praga. Con su puente de Carlos y su maravillo castillo.Praga. Con su historia y pasado intensos.De cuento y maravillosa, PragaY por supuesto, Praga sin gluten Con este post sobre la impresionante ciudad de Praga, cierro el periplo de nuestro viaje por las...
Flases
Flases. No se vuestros hijos e hijas, pero los míos adoran los flases. Sí, esa especie de polos metidos en bolsitas de colores varios y diversos. Pues les encantan. Que la verdad, no me extraña porque yo también recuerdo que me gustaban cuando era pequeña. Así que el otro día andaba yo haciendo compras...
Restaurante Quinoa 100% sin gluten, Florencia
Hoy os voy a hablar del Restaurante Quinoa, 100% sin gluten, en Florencia. Es sin duda, mi RECOMENDACIÓN culinaria de Florencia, hablando de comida sin gluten. Ubicado justo detras de la catedral del Duomo (tuvimos que preguntar porque está un pelín escondido), Quinoa es un preciosísimo restaurante donde todo, absolutamente todo es sin gluten....
Dulce de leche
Vamos hoy con una receta básica en repostería: el dulce de leche. Os reconoceré que no lo había probado hasta hace demasiado tiempo. Pero desde que lo hice, me ha conquistado completamente. De origen argentino, el dulce de leche se puede usar en cantidad de postes siendo por ello, muy...
Batido de papaya, naranja, fresas y chia
Batido de papaya, naranja, fresas y chía. En casa todos los días tomamos para desayunar un zumo de naranja recién exprimido. Supone levantarse 5 minutos antes pero la recompensa de tomar un buen chute de vitamina C merece la pena. Hace un tiempo, un día en una librería mi hijo mayor vio un...
Bundt Cake de Sidra sin gluten
Bundt cake de sidra. Hace pocos días llegó a mis manos una sidra con zumo de manzana llamada "The good Cide Jai Alai", que además se hace en un pueblo de Navarra (Lekumberri). Enseguida comencé a pensar en que podía utilizarla, además de bebérmela por supuesto. Debo decir que está riquísima por cierto,...
Smoothie de fruta y espinacas
Smoothie de frutas y espinacas. Al fin, al fin ha llegado el calor a Pamplona. Yo nací en mitad del verano, hace ya unas cuantas primaveras y según mi madre ese día hacía mucho, mucho calor. Y de debí coger gustillo. Pero claro, viviendo en Pamplona (sobrenombre "Mordor" - tierra oscura y tenebrosa...