Brownie de chocolate con leche. Soy de esas personas a las que les gusta, les apasiona, les encanta el chocolate. Sin embargo, soy de esas personas a las que solamente les gusta el chocolate negro: Y cuanto más amargo mejor. Por ello, es el tipo de chocolate que suelo usar...
Blondie de pistachos. Por si os lo estáis preguntando, el blondie es la versión del brownie pero hecho con chocolate blanco. Y en este caso, el chocolate viene acompañado de pistachos. La cuestión es que además en vez de poner la clásica mantequilla para elaborar este tipo de postres, la...
Brownie de crema kinder. Son muchas las recetas que hago a lo largo del año. Y muchos los brownies, porque en encantan. Pero sin ninguna duda y desde ya, sé que esta se va convertir en una de mis favoritas de este año. Chocolate, avellanas y una crema kinder, que básicamente...
Blondie cheesecake de nueces y frambuesas. O lo que es lo mismo: brownie de chocolate blanco y tarta de queso de nueces y frambuesas. Sí, pecado espectacularmente mortal. Que vale, que estamos a 6 lunes de que empiece el verano, como diría "La Vecina Rubia" y tal vez no sea el...
Brownie de humus de chocolate.Esta receta sale de un mix de recetas que he "bicheado" últimamente y de mi cabeza de a veces, ideas locas.Desde que descubrí el humus de chocolate, he pensado en donde poder usarlo en alguna de mis recetas, así que aquí esta la primera de ellas,...
Brownie de mantequilla de cacahuete. Pues hoy va otra "genialidad" que se me ocurrió uno de esos días en los que tienes mucha necesidad de dulce y de chocolate. Abrí el frigorífico, el armario y pensé: ¿chocolate y cacahuete?. Y sí, aquí está el resultado de este brownie que duró...
Blondie. O lo que es lo mismo: el hermano rubio del brownie. Dicho de otra manera: versión en chocolate blanco. Bien sabéis los que lleváis un tiempo acompañándome en este blog, que no soy demasiado amiga del chocolate blanco. De hecho, así a pelo no me gusta nada de nada....
Mi libro: Las mejores recetas de Disfrutando sin Gluten. No sabeis las ganas que tenía de poder escribir esta entrada y contaros al fin, el proyecto en el que he estado trabajando estos últimos meses. Y sí, es ¡¡¡mi primer libro de recetas¡¡¡ Un proyecto que llevaba rondado por mi...
Trucos de repostería. Vamos hoy con un post que espero, os resulte interesante. Y como he puesto en la portada, sirve para reposteros novatos y para los no tanto. Porque muchas veces recordar ciertas cosas a nadie nos viene mal. Así que como es un post largo, no me extiendo...
Brownie salado. Y no os puedo decir cómo esta porque de verdad, tenéis que hacerlo. Sé que más de uno y una ya lo ha catado porque hace unos mese hice la receta a través de Instagram y os encantó. No os penséis que es un dulce salado: es un brownie...
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