Tiramisu de chocolate.
Reinventado o versionando recetas.
Así ha llegado este tiramisú de chocolate sin gluten a nuestras vidas para quedarse en ella de manera incondicional.
Sabéis lo que me gusta a mí este postre italiano. Prueba de ello son el tiramisú tradicional y el de turrón que vais a encontrar en este blog.
Pero esta vez he querido darle una vuelta de tuerca y hacerlo de chocolate.
Tengo que deciros que el resultado no puede haber sido mejor. Aunque os confieso que personalmente, el que más me sigue gustando el el tradicional.
Lo que me gusta de el de hoy es que está hecho con una base de bizcocho genovés, para evitar comprar bizcochitos y hacerlo todo 100% casero.
Así que sin mas dilación, vamos allá con la receta.