Acerca de mi

Helena Osés
Hola me llamo Helena, tengo 43 años y soy de Pamplona.
 
Licenciada en Sociología, mi vida profesional se desarrolló entre los Recursos Humanos y la Consultoría, trabajando en diversas empresas, tanto en mi Pamplona natal como en Madrid, donde viví durante 3 años.
 
Sin embargo, el nacimiento de mi hijo Pablo y especialmente, el de Nicolás, por un problema de salud que tuvo de bebé, hicieron que las prioridades de mi vida cambiasen completamente, dejando mi trabajo para dedicarme a criarlos. Sin duda, la mejor decisión que he tomado en mi vida.
Hola me llamo Helena, tengo 43 años y soy de Pamplona.
 
Licenciada en Sociología, mi vida profesional se desarrolló entre los Recursos Humanos y la Consultoría, trabajando en diversas empresas, tanto en mi Pamplona natal como en Madrid, donde viví durante 3 años.

Sin embargo, el nacimiento de mi hijo Pablo y especialmente, el de Nicolás, por un problema de salud que tuvo de bebé, hicieron que las prioridades de mi vida cambiasen completamente, dejando mi trabajo para dedicarme a criarlos. Sin duda, la mejor decisión que he tomado en mi vida.

Cuando tenía 23 años comenzaron mis problemas digestivo-intestinales. Tras varias pruebas me diagnosticaron “colon irritable“.
Desde entonces mi vida estuvo ligada a innumerables momentos de tripa hinchada, malas digestiones, “paradas intestinales” (como yo les llamaba); dos embarazos complicados, migrañas, dolores musculares…
Esto unido a un constante peregrinar médico para contarle lo mal que siempre me encontraba.
Y entonces lo que me recetaban era medicamentos anti-gases, medicamentos anti-reflujo y medicamentos que, por supuesto, no hacían efecto.
 Y ahí llegaba otro diagnostico: “todo era por los nervios”.
 

A finales del año 2013 conseguí que me hiciesen de nuevo pruebas, en este caso bien hechas. Y entonces llegó mi diagnóstico: SOY CELIACA

Mis hijos fueron los siguientes en ser analizados y el pequeño, Nicolás, también lo es. El mayor es portador de la enfermedad. Veremos si la desarrolla a lo largo de su vida.

Este blog nace con la idea de ser una especie de “diario de nuestra vida”: la vida de una familia a la cual un día la celiaquía sorprendió pero no amedrentó .

Y decidió seguir DISFRUTANDO LA VIDA.

Si con nuestras experiencias podemos ayudar a alguien, dormiré un poquito más feliz.

Os invito a acompañarme en esta nueva andadura. Con cariño,

Helena Osés

Acerca de

Oh!
¿pero esto se come?

Un día trasteando por Internet, descubrí la repostería creativa.

Maravillada con ella, comencé a interesarme y formarme en este campo y en 2011 fundé  “Oh, ¿pero esto se come? ¡Visita mi web para saber más!

Oh pero esto se come

Oh!
¿pero esto se come?

Un día trasteando por Internet, descubrí la repostería creativa.

Maravillada con ella, comencé a interesarme y formarme en este campo y en 2011 fundé  “Oh, ¿pero esto se come? ¡Visita mi web para saber más!

Oh pero esto se come
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