Salamanca sin gluten. Visite Salamanca por primera vez el año 2005. No ha llovido nada. Y sobre todo, entonces no sabía que era celíaca. Así que en esta segunda visita, he podido disfrutar muchísimo de lo espectacular que es esta ciudad. Porque de verdad, Salamanca me ha dejado enamorada. Plaza...
Dubrovnik sin gluten
Dubrovnik sin gluten. Dubrovnik, situada al sur de Croacia, es famosa por tener una espectacular "Ciudad Antigua" o "Old Town" la cual está rodeada de enormes murallas de piedra que datan del siglo XVI. Ciudad dominada por varios imperios, en su historia más reciente es recordada por los terribles bombardeos...
Santorini sin gluten
Santorini sin gluten. La Isla de Santorini pertenece a las denominadas Islas Cícladas, ubicadas en el Mar Egeo. En el siglo XVI a. C. una espectacular erupción volcánica dio lugar a la forma de las islas que hoy conocemos, ubicándose sus poblaciones actualmente en los restos de la caldera del...
Madrid 100% sin gluten
Madrid 100% sin gluten. Madrid. La ciudad que me vio dar mis primeros pasos. Porque aunque soy de Pamplona, los 3 primeros años de mi vida los vivir allí. Y a ella volví a vivir desde los 24 a los 27 años. Madrid. Esa ciudad a la que tanto quiero...
Atenas sin gluten
Atenas sin gluten. Sin duda alguna, visitar Atenas ha sido un sueño cumplido para mí. Cuando yo era pequeña, todas las noches mi padre nos leía a mi hermana y a mí un cuento. Hasta ahí todo normal. Lo que ya no era tan "normal" es que esos cuentos fueran...
Conil sin gluten
Conil sin gluten. Conil de la Frontera fue el pueblo que elegimos para alojarnos durante nuestras vacaciones gaditanas. Mas o menos a medio camino de toda la costa de la Luz, el pueblo tiene un encanto increíble. Sus playas son maravillosas. Y es que tengo que reconocer que volví absolutamente...
Costa de la Luz gaditana sin gluten
Costa de la Luz gaditana sin gluten. 1031 km separan Pamplona de Cádiz. Ahí es nada. De hecho estamos más cerca de París que de la capital gaditana. Pero qué tendrá su costa para que tantos navarros vayan a veranear a ella. Yo los descubrí el verano del 2020. Ese...
Benidorm sin gluten
Benidorm sin gluten. Sin duda alguna, Benidorm es uno de los destinos turísticos más conocidos de nuestro país. Ubicado en la Costa Blanca Alicantina, una de las peculiaridades de Benidorm es su cantidad de rascacielos: a día de hoy (2023) hay más de 60, 26 de ellos de más de 100m de...
Cambrils sin gluten
Cambrils sin gluten. Si echo la vista hacia atrás, puedo decir que prácticamente todos los vernos de mi vida los he pasado en la provincia de Tarragona. De pequeña, en un impresionante camping de "Roda de Bará". Y cuando mi hermana y yo con convertimos en adolescentes y queríamos salir,...
Salou sin gluten
Salou sin gluten. Entre Cambrils y Salou, pueblos de la costa Dorada de Tarragona, he disfrutado yo mis veranos desde mi infancia, adolescencia y ahora, vida adulta. Supongo que la costumbre ha hecho que para mí, un verano sin pasar unos días tomando el sol en sus playas es un...