Productos para repostería sin gluten. Muchas veces cuando hago recetas con productos concretos de repostería, me preguntáis qué son o donde los podemos comprar. De ahí el post de hoy. Os diré que en general, mis recetas son aunque dulces, bastante naturales y procuro saborizar y colorear con materias primas...
Etiqueta: Chocolate
Tarta de chocolate y cacahuetes
Tarta de chocolate y cacahuetes. Chocolate y cacahuetes. Una combinación infalible. Si además le añadimos que esta tarta no necesita horno, se convierte en un postre perfecto para cualquier comida de verano. Es fácil de hacer nivel "primero de repostería" y eso sí, es para los muy muy chocolateros porque...
Trucos de repostería
Trucos de repostería. Vamos hoy con un post que espero, os resulte interesante. Y como he puesto en la portada, sirve para reposteros novatos y para los no tanto. Porque muchas veces recordar ciertas cosas a nadie nos viene mal. Así que como es un post largo, no me extiendo...
Helado tipo “McFlurry” sin gluten
Helado tipo McFlurry sin gluten. Os tengo que confesar que este tipo de helados no son precisamente los que más me gustan en el mundo. Pero no puedo decir lo mismo de mis hijos, que siempre que vamos a Mcdonald (que no son muchas veces pero sí, de vez en...
Recetas helados sin gluten
Recetas de helados sin gluten. Estamos en pleno mes de Julio. Mucha gente de vacaciones y otros en las ciudades pero "a medio gas". Y en estos tiempos de calor, lo que más apetece es un buen helado. Afortunadamente en el mercado hay muchos y muy variados helados sin gluten...
Helados Magnum sin gluten
Helados Magnum sin gluten.Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta de helados "tipo Magnum" porque la había visto en muchos blogs. Y tengo que decir que han superado mis expectativas.A veces las fotos engañan y luego no son lo que parecen.Pues en este caso os diré que mis fotos por motivos...
Tarta de queso y tres chocolates sin gluten
Tarta de queso tres chocolates. Me encanta el chocolate. Y las tartas de queso son uno de mis postres preferidos. Así que mezclar ambas cosas en una tarta ha sido una de las mejores ideas que he tenido últimamente. Deciros que la receta original no es mía. En este mundo...
Galletas chocolate y leche condensada
Galletas de chocolate y leche condensada. Vamos hoy con una receta de las que yo llamo "de aprovechamiento". O lo que quiere decir: tengo en el frigorífico leche condensada que me ha sobrado de otro postre y la tengo que aprovechar. Así surgieron estas galletas a las que las fotos...
Rellenos para bizcochos y tartas
Rellenos para bizcochos y tartas. Os diré a que a mí me gustan los bizcochos así, sin más. Con el sabor que tengan. Pero es verdad que cuando queremos convertirlos en algo más, en una tarta de cumpleaños por ejemplo, de qué lo rellenemos va a transformar un simple bizcocho...
Bagels sin gluten
Bagels sin gluten. Vamos hoy con una receta en la que para hacerla, he asaltado el estupendo blog de mi amiga Adriana de Manualidades sin gluten y me he "apropiado con su consentimiento" de su receta para hacerla yo con mis propias variaciones. Tenía muchas ganas de hacer bagels, una...