La tarta mousse de cerezas sin gluten que hoy os traigo, es una delicia para el paladar. Siempre se dice que hay que comer la fruta de temporada. Y por supuesto, hay que aprovecharla para hacer postes. Así que como la semana pasada mis vecinos me regalaron una caja de...
Etiqueta: tarta de queso
Tarta de queso y avellanas sin gluten
Aunque la primavera parece que se resiste a dar su cara aquí en Pamplona, cada vez me va apeteciendo menos encender el horno. Así que cuando me toca hacer un postre para una comida, busco recetas que no necesiten horneado y es el caso de esta tarta de queso y...
Tiramisú chocolate sin gluten
Reinventado o versionando recetas. Así ha llegado este tiramisú de chocolate sin gluten a nuestras vidas para quedarse en ella de manera incondicional. Sabéis lo que me gusta a mí este postre italiano. Prueba de ello son el tiramisú tradicional y el de turrón que vais a encontrar en este...
Tarta de queso, fresas y chocolate sin gluten
Repito postre con fresas. No lo puedo evitar. Llega esta época del año y siempre me viene bien hacer algo con ellas. Así que hoy os presento esta impresionante una tarta de queso, fresas y chocolate sin gluten. No es ningún secreto lo que me gustan las tartas de queso....
Tiramisú
Mucho, mucho tiempo llevaba yo queriendo hacer esta receta y hoy al fin, aquí esta: un tiramisú sin gluten. Uno de los postres italianos por excelencia, hay que reconocer que cuando te pones a buscar por internet, la variedad de recetas es espectacular. Porque cada "maestrillo tiene su librillo" y cada cual la...
Tarta de queso de platano y dulce de leche
Como aun no tengo demasiadas ganas de encender el horno, sigo con las tartas que no lo necesitan. Y mi propuesta de hoy es una tarta de queso de plátano y dulce de leche sin gluten. La original la ví en el blog "Las María Cocinillas". Y tras hacerle unos cuantos...
Brownie Cheesecake con barritas tipo “Kinder Bueno”
Hoy toca receta mega-calórica: con su brownie, su cheesecake y sus barritas tipo "Kinder bueno". Todo en uno. Vamos, que si estais en plena operación bikini, tal vez no sea la receta más recomendable del mundo. Pero os aseguro que por un trocito de esta tarta, merece la pena saltarse cualquier...
Tarta de queso y caramelo salado
Hoy os traigo una receta que es una pequeña "bomba de relojería" calórica. Pero os aseguro que está absolutamente deliciosa y merece la pena: una tarta de queso de caramelo salado sin gluten, por supuesto. Desde que comencé en el mundo de la repostería, sigo muchos blogs. Y uno de los...
Tarta de queso, membrillo y nueces sin gluten
Nunca me cansaré de las tartas de queso. Están todas tan, tan ricas. Y además su adaptación a nuestro mundo sin gluten es cero problemático. En este blog tenéis muchas recetas. Y para muestra un botón: tartas horneadas como la "New York Cheesecake" (probablemente mi preferida del mundo mundial), pero también maravillosas esta tarta...
Tarta de queso de boniato para Halloween
Mañana es Halloween. Y nos guste o no, para los que tenemos hijos menores de unos 15 años, esta fiesta se ha convertido en una de las mejores para ellos durante el año: disfrazarse, decorar la casa, el cole o lo que se tercie; comer chuches y pegar sustos... ¿Hay algo mejor? A...