Colaboración con Stimatbe. Hoy, 27 de Mayo, Día Nacional del Celíaco, tengo el gusto de que colabore con un post en esta página web alguien que me hace una especial ilusión. Ella es Cristina Soler, de "Stimatbe". Celíaca, licenciada en Psicología y miembro del Comité Científico de FACE, cuando me...
Tarta de queso y caramelos de café
Tarta de queso y caramelos "Dos Cafeteras".Cuando hace un par de meses me llamaron desde "Dos Cafeteras" para ver si quería colaborar con ellos, no sabéis la alegría que me supuso.La música y los sabores son dos de las cosas que a una la pueden transportar a otro momento de...
Colaboración radiofónica en Onda Cero
Colaboración radiofónica en Onda Cero junto al Dr. Sergio Farrais. A estas alturas todos los que me seguís sabréis que este ultimo fin de semana lo he pasado en Madrid. Un fin de semana disfrutando con mis amigas de toda la vida de Pamplona. Y en el que además, tuve...
«La importancia de elegir las batallas», por Singlutenismo
La importancia de elegir las batallas. Cuando hace 4 años nos diagnosticaron a Nicolas y a mí celiaquía, el blog de Dany "Singlutenismo", fue uno de los primeros que conocí y que más me ayudaron en el proceso de cambio de vida que supone el diagnóstico de la enfermedad celíaca. Así que...