Muffins de limón y semillas de amapola. Soy consciente de que siempre digo que los postes que llevan limón entre sus ingredientes no son de mis favoritos. Sin embargo creo que voy a tener que it cambiando esta afirmación porque cada vez me gustan más. La receta de estos muffins...
Flan de vainilla. Estoy segura, absolutamente segura de que cada uno de vosotros y vosotras alguna vez en su vida se ha tomado uno (o muuuuchos) flanes de vainilla. Porque sí, es uno de los postres más clásicos de la repostería de nuestro país. Y como dirían mis hijos adolescentes:...
Roscón de Reyes de chocolate. Soy chocolatera total. Así que en este blog, no podía faltar un buen roscón de reyes d chocolate, sin gluten por supuesto. Os confesaré que el roscón de reyes no es de mis postres favoritos. Siempre he pensado (aun cuando comía gluten) que la masa...
Trufas de arándanos y coco sin gluten. La receta de hoy es, ademas de bonita estéticamente, una delicia. Sencilla a mas no poder; perfecta para hacer con lo más pequeños de la casa y tenerlos entretenidos estas tardes navideñas e invernales y de verdad, súper rica. Son unas trufas hechas...
Mantecados de canela. Vamos hoy un con un clásico entre los clásicos navideños: los mantecados de canela. Personalmente todo lo que lleve canela me encanta. Y no sólo en Navidad. Soy muy fan de endulzar muchos postres con ella. O al menos, darles un toque especial. Además los mantecados son...
Brownie de turrón. El motivo sin duda de que en este blog haya tantas recetas de chocolate, es que me encanta chocolate. Y cuanto más amargo mejor. De hecho, no me gusta el chocolate con leche ni el blanco. Y una vez acostumbrado el paladar al de 99% de cacao,...
Bizcocho de Navidad. La receta de hoy es una de esas que sé que vais a guardar y hacer seguro por varios motivos: es un bizcocho bonito, está buenísimo y además, es facilísimo de hacer. Así que no tenéis excusa para poneros a ello. Se trata de un bizcocho sencillo...
Bundt cake kinder. Hace ya un tiempo, hice por primera vez una crema casera tipo kinder y tuvo tanto éxito en mi casa que desde entonces, se ha convertido en un básico. Está increíble por sí sola. Pero lo mejor es que se puede incluir como ingrediente en multitud de...
Moldes para repostería: guía de uso. Hoy en día la variedad de moldes que tenemos en el mercado para hacer repostería es un mundo. Y muchas veces me preguntáis cuales son los mejores o los que más me gustan. La respuesta no es fácil. Porque en realidad, depende de lo...
Cookies de avena y caramelo salado. Probablemente la "culpa" de que haya hecho estas galletas impresionantes, irresistibles y absolutamente brutales es de mi amiga Adriana "Naturalmente Adri", que en nuestro viaje a Nueva York me convenció de que me tenía que traer unas perlas de caramelo salado, muy típicas de...
