La receta de hoy tal vez no es tan bonita o glamourosa como otras de este blog. Sin embargo, os puedo asegurar que es una de las más versátiles que vais a encontrar en él ya que se trata de bizcocho genovés sin gluten. Sin lácteos, sin levaduras y sin...
Etiqueta: Recetas Dulces
Galletas de pistachos sin gluten
Mi amor incondicional por los frutos secos nos lleva a la receta de hoy: unas galletas de pistachos sin gluten y además, sin lácteos. Me gustan las galletas en general. Pero de un tiempo a esta parte, desde que soy muy consciente de lo importante que es alimentarse bien, las...
Barritas de coco y chocolate sin gluten
Hay veces que ves una foto y dices: "yo tengo que hacer esta receta". Y eso es lo que me ha pasado a mí con estas barritas saludables sin gluten. Fue verlas y sentir amor instantáneo hacia ellas. No llevan azúcar; no llevan huevos; no llevan lácteos (sin contar la...
Bizcocho té matcha sin gluten
Supongo que lo primero que hoy llama la atención del bizcocho es el color verde. La respuesta es sencilla: es un bizcocho de té matcha sin gluten. El famoso te matcha japonés se obtiene de la hoja entera del té verde la cual, tras un proceso especial de cultivo, recolección...
Bundt cake avellanas sin gluten
Exito rotundo es lo que tuve con este bizcocho de avellanas sin gluten cuando el otro día lo llevé a una comida con amigos. Os confieso que cuando hago una receta nueva y la llevo para que mucha gente la cate, siempre siento un poco de vértigo porque nunca sabes...
Tarta de queso, fresas y chocolate sin gluten
Repito postre con fresas. No lo puedo evitar. Llega esta época del año y siempre me viene bien hacer algo con ellas. Así que hoy os presento esta impresionante una tarta de queso, fresas y chocolate sin gluten. No es ningún secreto lo que me gustan las tartas de queso....
Bizcocho de fresas sin gluten
Hoy os traigo una receta que estoy convencida, os va a encantar. Se trata de un bizcocho de fresas sin gluten y sin lactosa cubierto por una fina y crujiente capa de chocolate. ¿Qué me decís? Debo comenzar diciendo que me encantan las fresas. Creo que es una de mis frutas...
Muffins de queso mascarpone y avellanas sin gluten
Sencillamente deliciosas y jugosas son estas magdalenas de queso mascarpone con crema de avellanas sin gluten. Muchas veces os digo que se me van los ojos detrás de recetas complicadas que veo por la red. Y algunas de esas veces las intento llevar a cabo con mejor o peor fortuna....
Bizcocho de chocolate sin gluten
Un bizcocho de chocolate sin gluten y sin lactosa.Una receta sencilla y básica que sirve para cualquier cumpleaños o celebración.Muchas veces nos liamos en hacer postres complicados, espectaculares. Yo soy la primera que lo hace.Pero nos olvidamos de esas recetas sencillas que las haces en un pis pas, con ingredientes...
Galletas de chocolate sin gluten
Irresistibles. De las que empiezas a comer y no paras. Así son estas galletas de chocolate sin gluten. Tipo cookies, de las que podemos encontrar en muchos supermercados, están hechas con muy pocos ingredientes y además, sencillos, de los que tenemos por casa. Para hacerlas, he utilizado harina de almendras...