Tarta de arroz con leche. Ummmmm. Sin ninguna duda, junto con las natillas, el arroz con leche es uno de los postres que más me recuerdan a mi infancia. Mis dos abuelas, pero especialmente la paterna, lo hacía espectacular. Y recuerdo las "peleas" entre todos los primos por acabar el...
Etiqueta: Recetas Dulces
Top 7: Tartas de queso sin gluten y sin horno
Hoy vamos con un post de los que me gustan: mis tartas de queso sin gluten y sin horno preferidas de este blog.Mi predilección por las tartas de queso es más que evidente. Me encantan.Son en general, muy sencillas de elaborar; se hacen con antelación y las que son sin horno...
Tarta mousse de cerezas sin gluten
La tarta mousse de cerezas sin gluten que hoy os traigo, es una delicia para el paladar. Siempre se dice que hay que comer la fruta de temporada. Y por supuesto, hay que aprovecharla para hacer postes. Así que como la semana pasada mis vecinos me regalaron una caja de...
Helado de avellanas
Helado de avellanas. Sin ninguna duda, mi favorito desde que tengo uso de razón. Y mirad que me gusta el de chocolate. Pero el helado de avellanas simplemente me priva. Y si es casero, para qué queremos más. Sé que hay montones de recetas por la red de este tipo...
Cookies sin gluten y sin lactosa
Cookies sin gluten. Me encanta hacer recetas distintas y originales. Pero reconozco que estas galletas o cookies sin gluten son un básico en mi cocina. Unas galletas a las que recurro con regularidad porque están muy ricas y que lo mejor que tienen es que las hagas con las harinas con...
Tarta de queso japonesa de té matcha sin gluten
Una grata, muy grata sorpresa ha sido para mí esta tarta de queso japonesa de té matcha sin gluten y sin lactosa. Le tenía muchas ganas por lo visual y bonita que es. Pero si soy sincera, cuando la saqué del horno me entraron todas las dudas del mundo mundial....
Tarta chocolate sin harina y sin lactosa
Hace unos días hice a través del stories de Instagram (de hecho lo tenéis en destacados) el paso a paso de esta tarta de chocolate sin harinas, por tanto sin gluten y sin lactosa. A medio camino entre un bizcocho y un brownie por su textura densa, su intenso sabor...
Tarta de queso y avellanas sin gluten
Aunque la primavera parece que se resiste a dar su cara aquí en Pamplona, cada vez me va apeteciendo menos encender el horno. Así que cuando me toca hacer un postre para una comida, busco recetas que no necesiten horneado y es el caso de esta tarta de queso y...
Tiramisú chocolate sin gluten
Reinventado o versionando recetas. Así ha llegado este tiramisú de chocolate sin gluten a nuestras vidas para quedarse en ella de manera incondicional. Sabéis lo que me gusta a mí este postre italiano. Prueba de ello son el tiramisú tradicional y el de turrón que vais a encontrar en este...
Tarta de almendras y mango
Estoy convencida de que no vais a poderos resistir a esta tarta de almendras y mango que es por supuesto, sin gluten. El año pasado para el cumpleaños de Nicolás, hice una primera versión de esta tarta de almendras, pero la hice con fresas. En casa nos gustó tanto que...