Los Angeles 100% sin gluten. Los Angeles. Esa ciudad que todos relacionamos con la meca del cine, el glamour, las estrellas de Hollywood y que cuando la visitas, te das cuenta de que poco o nada es lo que parece en las películas. Cierto es que tiene lugares emblemáticos en...
Costa Oeste EEUU sin gluten. El verano del 2022 pudimos cumplir un sueño: hacer una ruta por la costa Oeste de EEUU, rememorando parte de los destinos que habíamos hecho 17 años antes, en nuestro viaje de novios. Esta vez, haciendo con nuestros hijos. Cuando empezamos a planificar el viaje,...
Restaurante La bankada. Son ya varias veces las que he ido a comer/cenar a "La Bankada", un restaurante de tapeo ubicado en el ensanche de Pamplona, así que creo, se merecer su lugar en el blog. Porque no se trata de un lugar 100% sin gluten, pero sí un lugar...
Guía de viaje: Lago Garda con niños. El Lago Garda es el mayor lago de Italia y, aunque es menos conocido que su “hermano" el Lago Como, a mí me pareció simplemente espectacular. Relativamente poco conocido por los españoles, es en cambio una zona muy turística para suizos, alemanes y...
Guía: una semana en Menorca. El verano de 2021 se quedará en mi memoria por muchas cosas; pero especialmente, por haber conocido la maravillosa isla Balear de Menorca y quedarme absolutamente enamorada de ella. ¿Cómo es posible que un lugar te haga feliz de esas maneras? Os puede parecer exagerado....
Restaurante "La Mar Salada". Ubicado en la zona del Ensanche de Pamplona, el restaurante "la Mar Salada" se inauguró en 2008. Arroces, pescados, mariscos y cazuelas son sus especialidades y las sirven en un minimalista pero coqueto salón con capacidad para 120 personas. Tienen además varios mini salones para hacer...
Guía 5 días (sin gluten) en Roma. Quienes lleváis un tiempo por aquí, conoceís mi pasión por Italia. Historia, arte y sobre todo, una gastronomía espectacular adaptada de manera maravillosa a los celíacos. Po eso, no es de extrañar que cada cierto tiempo, repitamos visita al país de la pizza...
Alojamiento sin gluten en Menorca. El verano del 2021 pisé por primera vez la isla balear de Menorca. Y me enamoré. Me enamoré de sus playas, sus aguas turquesas, sus calas recónditas para las que hay que andar y poder acceder a algunas de ellas. Me enamoré de Menorca y...
Comer en Roma sin gluten. Hace un par de semanas en este post, os conté dónde comer sin gluten en el centro de Roma. La verdad es que la capital italiana, como todo el país, es una maravilla para los celíacos. Nunca me cansaré de decirlo. De todos los países...
Restaurante Okashi Izakaya. Uno de los primeros restaurante que visité en Madrid una vez que supe que era celiaca, fue Okashi Sanda. Fundado por la Chef de origen hispano-japonés Tamara Ishihara, se trata del primer restaurante de comida tradicional japonesa 100% sin gluten y sin lactosa de la capital. Además,...
