Valencia 100% sin gluten. Llevaba muchos años sin ir a Valencia. Esta era la primera vez que lo hacía siendo celíaca. Y tengo que decir que me ha sorprendido gratamente la cantidad y variedad de restaurantes que a día de hoy los celíacos tenemos para comer en la capital Valenciana....
Amberes sin gluten
Amberes sin gluten. Una de las ciudades que visitamos en nuestra ruta por Bélgica, fue la ciudad de Amberes. Situada al norte de Bélgica y segunda ciudad en población de el país, gracias al río Escalda, Amberes posee uno de los puertos comerciales más grandes de Europa. Además, Amberes también...
Top 10 Italia sin gluten
Top 10 Italia sin gluten. Sin la más mínima duda, de todos los países que hemos visitado hasta ahora y, no son pocos, puedo decir sin miedo a equivocarme que es en Italia donde mejor y con más seguridad hemos comido sin gluten. Es por ello que en este post...
Amsterdam sin gluten
Amsterdam sin gluten. La capital holandesa el primer viaje que hicimos al poco de saber que Nicolás y yo éramos celíacos, allá por 2014. Tengo que decir Amsterdam me dejó absolutamente enamorada: con sus canales, su bicis, sus callejuelas entre canales llenos de encanto. Sus flores. Todo en ella es...
Roterdam sin gluten
Rotterdam sin gluten. La ciudad de Rotterdam me sorprendió. No sabía que iba a encontrarme porque reconozco, no investigue mucho sobre ella, obviando el tema sin gluten, por supuesto. A éste, siempre le dedico tiempo. Y debo decir que me gustó. Me gustó mucho. Fácil de recorrer, Rotterdam es conocida...
Guía Londres sin gluten
Guía Londres sin gluten. Varias son las veces que he tenido la suerte de pisar Londres. Siempre cuento que la primera fue absolutamente desastrosa ya que aun no estaba diagnosticada de celiaquía y por ello, me pegue prácticamente todo el tiempo metida en los baños de los lugares que estaba...
Oxford sin gluten
Oxford sin gluten. La ciudad de Oxford está a unos 100 km al este de Londres y es sin duda, una de las mejores escapadas que puedes hacer de un día si estás disfrutando de unas vacaciones en la capital del Reino Unido. Cons aproximadamente 150.000 habitantes, la ciudad de...
Puerto de la Cruz sin gluten
Puerto de la Cruz sin gluten. Nunca antes de este viaje había estado en las Islas Canarias. Y tras estos 5 días, confesaré que he venido enamorada de Tenerife y que espero volver a visitar el resto de sus islas. Me impactó muchísimo la primera vez que tuve de frente...
Top Nueva York sin gluten
Top Nueva York sin gluten. Siempre dije, digo y diré que Nueva York es mi ciudad favorita del mundo. Soy consciente de que me queda mucho mundo por recorrer. Pero también sé con una certeza casi absoluta, que las sensaciones que me produce Nueva York, no me las va producir...
4 días en Los Angeles
4 días en Los Angeles (sin gluten). Los Angeles. La meca del cine, del glamour y de las soleadas playas kilométricas de la costa del pacífico. Ummm... ¿seguro que así es la realidad? Me explico: no es que Los Angeles no tenga todo eso, porque lo tiene. Sin embargo la...