¿Avanzamos? Ultimo post del año. De este 2022 que personalmente ha sido complicado, muy complicado. Pero como diría aquel "no he venido ha hablar de mi libro". Lo que pretendo hacer hoy es una pequeña reflexión acerca de cómo veo yo ultimamente el tema de la celiaquía y de no...
Día del celíaco. Mañana se celebra el día Nacional del Celíaco. Y yo, que a veces soy un poco intensa, creo que el post de hoy se lo debía a esta "enfermedad" que, algo me ha quitado, pero curiosamente, tantas cosas buenas me ha traído. Porque sí, os aseguro que...
La celiaquía en las redes sociales. Es curioso que sea yo, quien se dedica a esto de las redes sociales, quien vaya a escribir un post sobre la desinformación en general que estas ofrecen a la sociedad y el daño que en particular, muchas veces nos hacen al colectivo celíaco....
Carta de una celíaca a los Reyes Magos. Queridos Reyes Magos. Mi nombre es Helena, soy celíaca y aunque tal vez ya no tenga edad para escribiros, necesito desahogarme un poco tras este complicado año, así que espero que me leáis y si es posible, debajo del árbol el próximo...
Ser celíac@ hoy en nuestro país. Nos quejamos. Nos quejamos muchas veces de que ser celíaco es complicado, difícil y caro. No diré lo contrario. Especialmente, caro. Pero tras nuestro viaje de este pasado verano (2021) por tierras francesas, me he dado cuenta (que ya lo sabía, pero de alguna...
Cuanto nos queda por avanzar. Hace mucho que no dedicaba uno de mis posts a reflexionar. Y cuando digo reflexionar, a veces sólo quiero decir sacar de mi cabeza todo el barullo de cosas que en ella fluyen constantemente. Desahogarme, en una palabra. Y os preguntaréis porqué estoy así. Y si...
Anécdotas celíacas en restaurantes. Hace unos días a través de mi cuenta de Instagram y hablando sobre los problemas que los celíacos nos encontramos en los restaurantes, pedí que la gente me enviase precisamente anécdotas que les hubiesen pasado. Muchas, muchísimas fueron las historias que recibí. Así que se me...
El año más extraño de nuestra vida. Este 2020 que hoy finaliza ha sido, sin duda, el más extraño de nuestra vida. Porque todos pensamos que más o menos sabíamos de que iba todo esto, a la vida, me refiero. Pero sin duda, ésta se ha encargado, y me vais...
La vida en tiempos de cuarentena. 12 días llevamos ya recluidos en nuestras casas. No sabemos por cuánto tiempo más. Probablemente, bastante. Hoy, 26 de marzo de 2020, debería estar haciendo las maletas porque en menos de 10 días, partía nuestro avión rumbo a un viaje familiar a Japón. Un...
El día que la celiaquía cambió nuestra vida. El 10 de febrero de 2014 fue la última vez que comí gluten. Es día le hicieron a mi hijo la biopsia tan sólo para comprobar cuánto de dañadas tenía las vellosidades intestinales (Mars 3B, pobrecillo mío). Ya sabíamos que también era...
