Tarta de chocolate salado

Hola buenos días. Viva el chocolate. Y por supuesto, ¡¡viva el chocolate sin gluten¡¡ Porque sí. Me encanta el chocolate y la tarta de hoy al igual que la "Brooklyn Blackout" que publiqué hace un par de semanas, son para verdaderos "chocolate-lovers". Una vez más, mi fuente de inspiración es mi adorada Montes, autora de "Manzana...

Pastelería Tentacelia Pamplona

Tenía yo ganas de escribir esta entrada y por diversos motivos se había ido retrasando. Pero aquí está. Y que os quiero contar. Pues hoy os quiero hablar sobre Tentacelia, la nueva pastelería sin gluten y sin lactosa que desde finales del mes de agosto podemos disfrutar en Pamplona. Ubicada en pleno...

Brownie Cheesecake con barritas tipo “Kinder Bueno”

Hoy toca receta mega-calórica: con su brownie, su cheesecake y sus barritas tipo "Kinder bueno". Todo en uno. Vamos, que si estais en plena operación bikini, tal vez no sea la receta más recomendable del mundo. Pero os aseguro que por un trocito de esta tarta, merece la pena saltarse cualquier...