Comer en Nueva York sin gluten
Comer en Nueva York sin gluten.
A lo largo de toda una serie de post, os he ido contando opciones para comer sin gluten en la «gran manzana» para todos los gustos.
En este post están los restaurantes de mesa 100% sin gluten y en este otro, restaurantes con opciones sin gluten en las zonas del Upper Side y Midtown.
Así que vamos hoy con los restaurantes de las zonas más al sur de Manhattan.
Guía de viaje de Nueva York
Antes de que sigas leyendo el contenido de este post, si estás pensando en viajar a New York, te recomiendo que te compres la «Guía completa de Viaje a NY».
Una guía descargable interactiva de casi 100 páginas donde vas a tener información sobre la planificación del viaje, rutas para una semana allí con mapas y por supuesto, toda la información más completa y actualizada para comer sin gluten.
Comer en Nueva York sin gluten
- East Village
→ S´Mac
Situado en el East Village, local donde sólo hacen macarrones y por supuesto, los celiacos tenemos nuestras opciones de poderlos comer sin gluten.
- West Village
Cadena de restaurantes mexicanos y además veganos con muchas opciones sin gluten.
- Lower y Downtown
→ Kesté
Ubicado en el Downtown, cerca de la entrada al puente de Brooklyn, cuentan con dos cocinas, una para el con gluten y otra para el sin. Por lo tanto, así que el riesgo de contaminación cruzada es prácticamente nulo.
Las pizzas están y los calzones (raro de encontrar en el mundo sin gluten,), están espectaculares.
- Recomiendo reservar porque siempre hay mucha gente.
Arriba pizza, calzone y tiramisú de Kesté Pizza.
Situado en la calle Mulberry, muy cercano al Soho, es un italiano con menú sin gluten.
Os recomiendo hacer reserva antes de ir, especialmente si es a la hora de la cena.
Comer sin gluten en Brooklyn
Uno de los imprescindibles de cualquier visita a Nueva York, es darse un paseo por su increíble barrio de Brooklyn.
Si hablamos de comer sin gluten, las opciones que allí tenemos son:
→ Claro
Restaurante mejicano 100% sin gluten.
→ Wild Park Slope
100% sin gluten, sus pizzas están consideradas unas de las mejores de la ciudad.
→ Love and Dough
Pizzería con una sección específica sin gluten. Cobran un suplemento de entre 3 y 5$ por ellas.
Comer sin gluten en Williamsburg
Williamsburg es uno de los barrios del distrito de Brooklyn.
El barrio lo «divide» el puente que une con Manhattan, estableciéndose entre ambas zonas una diferencia abismal.
– Al sur, es un un mundo cerrado donde viven los judíos ultraortodoxos.
– Al norte, es unbarrio joven, hipster, lleno de tiendas, galerías de arte, edificios de nueva construcción y por supuesto, restaurantes.
→ Little Choc Aphotecary
Crepería 100% sin gluten con rellenos dulces y salados.
→ Kibap Lab
Restaurante coreano 100% sin gluten
→ Nami Nori
Japonés 100% sin gluten
Espero que os haya resultado de interés este post y que os ayude en la planificación de vuestros viajes a Nueva York.
Por supuesto, aseguraos siempre que vayáis a comer a un restaurante que la situación no haya cambiado y las opciones sin gluten sigan vigentes.
Helena
