Tartaletas de Nutella

tartaletas de nutella sin gluten
 
El invierno y el frío es lo que tienen: que las tardes de domingo son para quedarse en casa con sofá y manta y a ser posible, un postre dulce y bien calórico.
 
Así que hoy os traigo uno que va a hacer vuestras delicias y las de los más pequeños: unas tartaletas de Nutella sin gluten.
 
Es además una receta facilísima y más si tenéis la masa quebrada lista.
 
Yo cuando preparo, siempre hago bien de cantidad y luego la separo en distintas bolas y la congelo. Así no tengo más que dejar que descongele y lista para hornear.
 
Y sin más, os dejo con la receta.
tartaletas de nutella sin gluten
tartaletas de Nutella
tartaletas de crema de cacao

Tartaletas de nutella sin gluten

Masa quebrada (receta aquí)

(para 4 tartaletas)
1 huevo
125 grs nutella
Almendras, lacasitos… para decorar

Elaboración masa quebrada

– Siguiendo la receta de la masa quebrada y como vamos a hornear de nuevo estas tartaletas, con 10 minutos de horneado será suficiente.

Elaboración del relleno

– Mientas la masa se hornea, mezclamos en un bol los 125 gr de Nutella junto con el huevo y batimos bien hasta que la masa sea homogénea. Si la Nutella está muy dura, se puede meter unos segundos al microondas para ablandarla un poquito.
 
– Una vez horneadas las tartaletas, las dejamos reposar en una rejilla unos 5 minutos y vertemos la mezcla sobre ellas de la nutella y el huevo, nunca rellenándolas hasta arriba o corremos el riesgo de que se nos desborde. Hornear 10 minutos.
 
– Pasado el tiempo, decorar con almendras, lacasitos si se quiere.
la receta contiene lácteos, huevo y frutos secos

Aunque lo ideal es comerlas nada más hacerlas, estas tartaletas aguantan bien guardadas de un día para otro.

Espero que os haya gustado mi propuesta de hoy.

Helena

2 Comments

  1. Jarita`s Cookies

    Hola! Qué pinta más buena! Nosotras esta semana hemos hecho tartaletas con lemon curd y merengue jeje probaremos estas también porque las recetas fáciles y rápidas son nuestras favoritas! Besis

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *