Nueva York: cadenas restaurantes sin gluten
Nueva York: cadenas de restaurantes sin gluten.
Si algo tiene la ciudad de Nueva York son cadenas de restaurantes de fast food.
Y además, de todo tipo: italianos, hamburgueserías, hindúes, comida saludable, y un larguísimo etc.
Lógicamente, cuando hablamos de comer sin gluten, estas opciones se reducen drásticamente.
para que os hagáis una idea, en EEUU los McDonalds y los Burger King NO son aptos para los celíacos.
Son embargo, sí hay varias donde podemos comer con tranquilidad.
Recordad eso sí que siempre que nos han 100% sin gluten deberemos avisar de nuestra condición y de que extremen los cuidados para evitar la contaminación cruzada.
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Comer en cadenas sin gluten en Nueva York
Voy a separa las cadenas que son 100% sin gluten y las que tenemos opciones:
- Cadenas 100% sin gluten
√ Tap NY
Comida de origen brasileña, 100% sin gluten. Cuenta con dos restaurantes: uno en el Upper East Side y otro en Midtown, en la 3ª avenida, cerquita de Gran Central.
Con opciones veganas, vegetarianas y plant based, la cadena Little Beet es 100% sin gluten y tienen 8 restaurantes repartidos por la ciudad.
√ Springbone
Comida saludable con la base del caldo de huesos. Pensados para recoger comida y llevar. A día de hoy cuenta con 11 ubicaciones por todos los barrios de la ciudad.
- Restaurantes con opciones sin gluten
- Importantísimo recalcar de nuevo en este punto que siempre existe la posibilidad de contaminación cruzada, por lo tanto, extremar las precauciones y hablar con los encargados sobre las opciones que existan sin gluten.
La cadena Friendmans tiene prácticamente adaptada toda la carta a sin gluten.
En cualquiera de sus restaurantes vais a poder degustar sus deliciosas hamburguesas, tortillas y sandwiches, entre el que os recomiendo el de pastrami.
En mi opinión, uno de los imprescindibles de Nueva York (fotos de abajo Friedmans).
√ Inday
Cadena de comida india donde prácticamente todo sin gluten. Cuenta con 6 restaurantes en Manhattan y uno más en Williamsburg.
Casi todos ellos tienen servicio de mesa y comida para llevar.
√ Chipotle
Restaurantes mejicanos ubicados por toda la ciudad con muchas opciones aptas.
Cadena de hamburguesas con opciones sin gluten.
Boles y ensaladas con opciones sin gluten. Extremar el cuidado con la contaminación cruzada.
La famosa cadena Shake Shack ha ido variando a lo largo del tiempo sus opciones sin gluten.
En 2015 las patatas era aptas pero no había pan sin gluten.
√ Rosa Mexicano
De nuevo, una cadena de comida mejicana con muchas opciones sin gluten.
Hay numerosos restaurantes repartidos por toda la ciudad.
Está claro que en Nueva York, comer sin gluten no es excesivamente complicado. Sólo hay que planificar que lugar vas a visitar cada uno de los días y ver en el mapa las opciones cercanas disponibles.
Estos son el resto de post del blog donde hay información sobre Nueva York sin gluten:
– Restaurantes 100% sin gluten
Es todo por hoy.
Helena
