Tarta mousse de moras y coco.
Una de las cosas que me encanta del verano es ir a recoger moras.
Sobre todo porque ir a recoger moras al campo en mi pueblo lo llevo haciendo toda la vida y me trae muy buenos recuerdos.
Así que hoy toca tarta con moras.
En este caso, se trata de una tarta compuestas por dos capas, una de mousse de moras y otra de coco y os digo desde ya que si os gusta esta combinación de sabores, esta tarta os va a encantar.
Aunque veáis muchos pasos, es sencillísima de hacer y el único inconveniente que tiene es que hay que respetar los tiempos de cuajado, por lo que no es una tarta que la hagas y te la puedas comer.
Y ya sin mas dilación, vamos allá con esta tarta mousse de moras y coco.