Comer en Berlín sin gluten

Comer en Berlín sin gluten

Comer en Berlín sin gluten.

Septiembre de 2023 me ha brindado la posibilidad de volver a Berlín.

La primera vez que estuve en Berlín me encantó. Y eso a pesar de que la ví con nieve y frío.

Esta vez el sol radiante de un verano tardío nos acompaño para descubrirnos una nueva ciudad.

Y además esta vez la suerte ha sido poder conocer en primera mano cómo es vivir y ser celíaco en Berlín ya que el viaje era para visitar a mi amiga Adriana («Naturalmente Adri») que es precisamente allí donde reside desde hace 3 años.

Berlín sin gluten

Mi primer viaje a la ciudad fue en 2017. Y en ese momento el tema sin gluten era francamente complicado.

Ahora, todo Alemania sigue estando a años luz de cómo vivimos los celíacos en España.

Sin embargo la ciudad de Berlín poco a poco se va poniendo las pilas y desde luego, hay unos cuantos lugares donde se puede comer bien y con total seguridad sin gluten.

A continuación os cuento dónde hemos comido nosotros en este viaje.

No obstante en este post hay mucha más información acerca de dónde comer en Berlín sin gluten.

Con dos obradores, uno en Mitte y otro muy cerca de la calle comercial Kurfürstendamm, Aera es un obrador 100% sin gluten que no os podéis perder si visitáis Berlin.

Los panes son espectaculares, los dulces también.

Pero además tienen unos sándwiches de queso para comer allí… ¡¡que son una locura¡¡

Sandwich Aera Berlín sin gluten
Pan sin gluten Aera Berlin
Postres sin gluten Aera Berlin

Situada en un curioso mercado «Markthalle pfefferberg», lleno de puestos de comida principalmente mexicana y sudamericana, la taquería «El Oso» es otro de los lugares que me ha encantado de Berlín.

100% sin gluten, sus tacos son simplemente espectaculares. 

Se puede comer allí o llevar a casa (no hacen servicio a domicilio).

Tacos sin gluten en Berlín
Taquería El Oso Berlín sin gluten

A pesar de que es típico austriaco, el schnitzel es uno de los platos más habituales de la comida alemana.

Filete empanado con muchas patatas fritas que los celíacos podemos disfrutar en Schnitzelei.

Bar restaurante de estilo bávaro con paredes tradicionales revestidas de madera oscura, tanques de cerveza y comida típica alemana.

Está situado en el barrio de Mitte y en él hay varias opciones sin gluten.

Entre ellas, las famosas salchichas con puré de patatas y chucrut.

  • Ojo: las salsas que llevan estos platos NO SON APTAS. Hay que avisar y los platos para los celíacos se sirven sin salsa.
schnitzel sin gluten en Berlín
Schnitzel con patatas
SuperFoods 100% sin gluten Berlín
Sandwich SuperFoods
Salchichas con chucrut en Berlín sin gluten
Salchicha con puré y chucrut

Restaurante de comida orgánica, vegana y vegetariana con muchas opciones sin gluten.

Sandwiches, bagels, ensaladas, zumos, batidos y brownie de chocolate para el postre.

Es todo por hoy.

En este post os dejo información de cómo organizar u viaje a Berlín con niños durante 5 días.

Pero sin duda la mejor guía para descubrir Berlín sin gluten es la que Adriana tiene en su web.

Helena

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