Los Angeles 100% sin gluten
Los Angeles 100% sin gluten.
Los Angeles. Esa ciudad que todos relacionamos con la meca del cine, el glamour, las estrellas de Hollywood y que cuando la visitas, te das cuenta de que poco o nada es lo que parece en las películas.
Cierto es que tiene lugares emblemáticos en los que una vez que estás allí, piensas: «vaya, es como si ya hubiese estado aquí antes». Y esa sensación es buena.
Sin embargo, es un lugar al que no volvería. No por nada, sino que una vez visto, listo.
Con respecto al mundo sin gluten, hay lugares donde comer de manera segura. Y otros muchos donde hay que hacer el «test de comprobación de no contaminación cruzada».
Pero para ser una de las ciudades más visitadas del mundo, su oferta sin gluten es limitada la verdad.
Además, es fundamental debido a su extensión, saber dónde vas a comer o de lo contrario, te puedes pegar más de dos horas de atasco infernal para llegar a un restaurante apto.
Vamos alla con la información.
Restaurantes 100% sin gluten en Los Angeles
Cuando comencé mi investigación sobre las opciones para comer sin gluten en Los Angeles, me sorprendió que para ser una ciudad tan inmensa, no eran demasiado los lugares.
Lo bueno es que muchos de estos lugares son franquicias y están repartidos por toda la ciudad, lo cual, sobre todo en las zonas turísticas, es fácil encontrarnos con alguno de ellos.
Como siempre, al final del post, dejo el mapa con todas las ubicaciones. Vamos allá con ellos.
- Cadenas restaurantes 100% sin gluten
√ California Pizza Kitchen
Cadena de pizzerías ubicadas por toda la ciudad, no son 100% sin gluten. Sin embargo son los únicos que están avalados por la Asociación de Celiaquia Americana.
La pizzas tienen una base de coliflor y están espectaculares.
√ Sweetfin
Con opciones veganas, vegetarianas y plant based, Sweeten tiene 1o locales a lo largo y ancho de Los Ángeles.
Comida saludable para tomar en el local l llevar.
Certificados por el GIG (Gluten Intolerance Group), en Los Angeles sólo tienen abierto actualmente un local y se encuentra en el centro comercial de Santa Mónica.
Comida asiática de calidad para comer en el local o llevarte en bowl a la playa.
Con varios restaurantes repartidos por toda la ciudad, la cadena Moonbowls ofrece comida 100% sin gluten, saludable y con reminiscencias koreanas.
√ Shojin
Shojin tienen dos localizaciones en Los Ángeles: una en el Downtown y otra en Culver City.
Su filosofía es que además de 100% sin gluten, la comida es libre de los principales alérgenos.
- Restaurantes 100% sin gluten
√ Impasta
Un imprescindible si estais en la zona de Rodeo Drive. Imposta tienen pizzas, pasta, ensaladas y todo 100% sin gluten.
- Importante: no os fiaseis de los horarios de la web. Nosotros fuimos cuando supuestamente estaba abierto y no fue así.
√ Asian Box
Ubicado en el Downtown de la ciudad, comida saludable con un punto oriental.
- Importante: cierran los fines de semana.
También situado en el Downtown, comida sin gluten, vegana y saludable.
Sandwiches, focaccia, tacos y dulces en este local 100% sin gluten ubicado cerca de Marina del Rey, entre Santa Mónica y el aeropuerto de la ciudad.
- Obradores y helados 100% sin gluten
Si algo les gusta a los americanos es el dulce.
Y en Los Ángeles los celiacos podemos disfrutar y mucho en varios locales 100% sin gluten. Eso sí, preparad la cartera porque los precios son importantes.
√ Fonuts
Ubicado cerca de The Farmer Market, Fonuts es un imprescindible si te gustan los donuts.
¡¡Nó sabrás cual elegir¡¡
Arriva Izda: Erin Mckenna`s Bakery; Dcha: Fonuts
Si sois golosos, este es vuestro paraíso.
Hay dos locales: uno en la zona de Santa Mónica y otro cerca del parque Hancock.
Sin duda alguna, este obrador/panadería/pastelería fue mi favorito en la ciudad del cine.
Situado en Montana Ave, en Santa Mónica, el hojaldre de sus cruasanes es de lo mejor que he probado nunca. Y sus bocadillos?? de verdad, locura.
Sin embargo tiene una pega: es muy muy cara.
Esta heladería de origen italiano está libre de gluten. Se encuentra muy cerquita Fonuts.
Es todo por hoy.
Queda mucho por contaros dónde comer sin gluten en la meca del cine, pero lo dejamos para otro días.
Si queréis más información sobre mi viaje por la costa oeste de EEUU, aquí hay mucho mas:
Helena
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