Costa Oeste EEUU sin gluten

Costa oeste EEUU sin gluten

Costa Oeste EEUU sin gluten.

El verano del 2022 pudimos cumplir un sueño: hacer una ruta por la costa Oeste de EEUU, recorriendo parte de los destinos que mi marido y yo habíamos hecho 17 años antes, en nuestro viaje de novios. Esta vez, junto a  nuestros hijos.

Cuando empezamos a planificar el viaje, nos volvimos un poco locos.

Porque «la costa Oeste americana» engloba tantas, tantísimas cosas para ver que, podrías estar allí dos meses y no haber visitado todo

En nuestro caso teníamos 15 días y viajamos con dos adolescentes, tema importante a la hora de planificar una ruta.

Por supuesto celiaquía manda, así que toda la programación parte de buscar como siempre, donde y cómo poder comer en destino.

En este caso, hablamos de EEUU. Y productos sin gluten, especialmente hipertiroidismo-mega-procesados en los supermercados no hay problema en encontrar.

Curiosamente, a la hora de buscar restaurantes, haberlos los hay. Pero tengo que reconocer que siempre pensé que habría más oferta.

En este post voy a contaros brevemente como organizar un viaje por la costa oeste de EEUU sin gluten. Pero si vais a hacer este viaje, os recomiendo la Guía completa de la Costa Oeste, donde está toda la información completa tanto de turismo como de opciones sin gluten.

Ruta 15 días costa oeste EEUU sin gluten

Como os decía anteriormente, elegir qué ver es fundamental porque los lugares a visitar son muchos y todos increíbles.

En nuestro caso, decidimos hacer una ruta circular con inicio y final en Los Angeles ya que cogimos los vuelos directos a dicha ciudad desde Madrid.

Así pues, esta fue nuestra ruta:

  • Día 1: Llegada a Los Angeles
  • Día 2: Los Angeles (bus turístico, Beberly Hills, Melrose Place..)
  • Día 3: Downtown – Warner Bross Estudios
  • Día 4: Universal Studios Los Angeles
  • Día 5: Ruta 66 de los Angeles a Las Vegas (parada en Calico)
  • Día 6: West Rim Gran cañón Colorado – Las Vegas
  • Día 7: Las Vegas
  • Día 8:  San Francisco
  • Día 9: San Francisco
  • Día 10: Muir Woods (parque sequoias) –  Sausalito
  • Día 11: Alcatraz, San Francisco
  • Día 12: Ruta Silicom Valley – Carmel
  • Día 13: Ruta Big sur hasta Santa Bárbara
  • Día 14: Playas de Malibu y Santa Mónica (Los Angeles)
  • Día 15: Santa Mónica y regreso a casa

15 días dan para mucho. Y aun así, no visitamos el famoso parque de Yosemite, las grandes secoyas del Mariposa Grove o los parques nacionales de Zion, Monument Valley, etc… 

Pero como os digo, en estos grandes viajes hay que elegir y esta ruta cumplió con creces nuestras expectativas.

Además, siempre hay que dejar cosas para otro futuro viaje, ¿no?.

Vuelos, seguro y alojamientos

- Vuelos

Un consejo para empezara: si tenéis claro el destino y las fechas, coger los vuelos con antelación, con muchas antelación, siempre va a hacer que los vuelos salgan mucho mas baratos.

Yo siempre hago un rastreo con tiempo en la web de Skyskaner y cuando tengo el que me gusta, lo suelo reservar a directamente a través de la compañía.

- Seguro médico

Fundamental e imprescindible si se viaja a EEUU es contratar con antelación un seguro médico.

Tened en cuenta que allí la seguridad social prácticamente no existe. Y los costes de algo tan simple como que te caigas y te tengan que vendar un brazo, pueden ser desorbitados.

Por ello, contratar un seguro médico es vital. En nuestro caso siempre lo hemos hecho con Iati Seguros y como además soy afiliada, si vosotros lo contratas a través de este enlace, tendréis un 5% de descuento.

- Alojamientos

Mi página de referencia en este caso es Booking.

Fundamental como antes reservar con tiempo y poner filtros para centrar nuestro objetivo. En mi caso: alojamientos que tengan cocina, céntricos y con cancelación gratuita.

En este viaje, nuestros hoteles/apartamentos fueron los siguientes:

Los Angeles: Hollywood Celebrity Hotel**

A medio camino entre en motel y un hotel (dos estrellas y media), lo mejor que tiene es que está ubicado justo detrás del «Dolbly Theatre» donde se entregan los Oscar, junto a una parada de metro y perfecto para hacer turismo y estar cerca de los parques que nosotros queríamos visitar.

En nuestro caso, elegimos una habitación con dos habitaciones y una cocina. Limpio y de camas muy cómodas. Pero necesita una renovación.

Tiene además incluido el desayuno. Como opción sin gluten había cereales Cheerios.

Las Vegas: Residence Inn by Marriott Las Vegas Hughes Center ***

Elegimos este hotel de la cadena Marriot porque aunque la idea era quedarnos en uno de Strip (la calle principal), necesitábamos cocina y era de los pocos que la ofrecía.

La habitación estaba muy bien, pero el hotel para ser de la cadena Marriot, me dejó un poco sin más.

El desayuno esta incluido y como opciones sin gluten, nos dieron (siempre bajo petición), unos muffins de arándanos que estaban deliciosos. Pero nada mas.

Habitaciones de algunos de los hoteles en los que nos alojamos en nuestro viaje

San Francisco: Riu Plaza Fisherman’s Wharf ****

Situado justo al lado del famoso Fisherman´s Wars, el hotel es estupendo, especialmente el desayuno (incluído en el precio), donde pudimos disfrutar de verdad a pesar de ser celíacos.

En este caso, no teníamos cocina. 

Carmel: Hofsas House Hotel ***

Si tuviese que elegir un hotel por pintoresco en el viaje, sin duda seria este.

Habitación amplia, cocina básica (no todas las habitaciones la tiene) y un entorno inigualable. Simplemente me encanto.

Incluye desayuno pero sin opciones para celíacos.

Santa Barbara: Avania Inn of Santa Barbara ***

Este hotel/motel lo encontramos en pleno proceso de renovación.

A nosotros nos tocó una habitación de las nuevas y estaba francamente bien. Amplia y con frigorífico.

Tenía desayuno incluido pero no había nada sin gluten. Aún así, nos pusimos las botas de fresas de la zona, que estaban espectaculares.

Santa Mónica: Santa Mónica Motel **

La ultima noche la volvimos a pasar en Los Angeles, en este caso, cerquita de la playa de Santa Monica y del aeropuerto.

Motel absoluto y típico americano, no tiene nada especial, pero estaba limpio, correcto y para la última noche fue suficiente.

Restaurantes y Supermercados sin gluten

Prácticamente en todos los supermercados que visitamos había una pequeña (o gran) sección sin gluten.

Al igual que pasa en España, hay algunos super con sección propia sin gluten y en otras ocasiones, estos productos están mezclados con los que lo llevan, pero en este caso, el etiquetado es siempre claro.

Productos sin gluten en EEUU
Algunos de los productos sin gluten que encontré en diversos supermercados de EEUU

Con respecto a los restaurantes, haré post de cada una de las ciudades.

En resumen sí os diré que comimos mucha comida mejicana, alguna que otra hamburguesa, unas cuantas pizzas y eso sí, todo caro, muyyy caro.

Alquiler de coche y excursiones

- Alquiler de coches

Creo que para hacer este viaje y a pesar de coger excuriones, es fundamental alquilar un coche. 

En general yo suelo alquilar con Rentalcars, un meta buscador. Pero en este caso como lo que queríamos era coger el coche en un punto concreto, busque a través de google donde había oficinas de alquiler cerca y me funciono muy bien.

Detalle: los coches americanos son automáticos y grandes, muyyy grandes. 

- Excursiones y pases turísticos

A nosotros nos gusta viajar a nuestro aire y visitar las cosas a nuestro ritmo.

Pero cierto es que a veces, contratar excusiones es un plus: te despreocupas del transporte y ademas te cuentan anécdotas, chascarrillos, historia, etc. 

Algunas de las que hicimos fueron un free tour por San Francisco, la visita a Salusalito y Muhir Woods o el coger el bus turístico de Los Angeles.

Y también cogimos el pase «Go Pass Explorer» tanto en Los Angeles como en San Francisco. Muy recomendable.

Los Angeles

No conocía Los Angeles. Y no volvería. Peeeeeero, me ha gustado ir.

LAX (como se la conoce allí) es inmensa, pero inmensa. No tiene un «centro» como tal, sino que son miles de calles, de casa, de inmensas avenidas y autopistas atestadas de coches.

Tuvimos suerte porque no pillamos un solo atasco en todo el viaje. Mucha suerte.

Y repito no, no es una ciudad bonita. Ese glamour que nos venden de ciudad de las estrellas no existe. De verdad.

Aun así, tiene lugares muy pintorescos. Lugares que todos hemos visto en las películas y donde mola sacarse una foto para el recuerdo:

Pasear por el paseo de la fama con todas las estrellas del suelo; hacerse una foto con la señal de Beberly Hills; alucinar con los precios de las tiendas de Rodeo Drive; disfrutar del muelle de Santa Mónica o las increíbles vistas desde el Obsevatorio Griffih.

Visitar Los Angeles sin comer gluten
Arriba "Urban Lights", Teatro Dolby, con las huellas de los famosos y entrada a Beberly Hills. Los Angeles

Por supuesto, uno los imprescindibles de Los Angeles, es visitar alguno de sus parques temáticos.

Y no son pocas las opciones: «Disneyland» o «Knott´s Berry Farm», tal vez para familias con niños más pequeños; el «Six Flags» para amantes de las emociones más fuertes o «Universal Studios Hollywood», que es el que visitamos nosotros.

Conclusión: no es la ciudad más bonita del mundo en absoluto, pero una vez en la vida, merece la pena ir.

Las Vegas

En mitad del desierto está esta ciudad a la cual definiría como: «un mega parque de atracciones y centro comercial para adultos».

Tengo que reconocer que cuanto menos, es un lugar curioso. Da para lo que da: un día visitando los hoteles temáticos con sus respectivos casinos y centros comerciales y disfrutar de la noche llena de neones (os recomiendo esta excursión nocturna porque conoces un montón de cosas de la ciudad y os llevan a lugares alejados que de otra manera, es complicado llegar).

Y por supuesto, lo mejor de Las Vegas es su proximidad a la zona mas oeste del Gran Cañón,

Visitar Las Vegas sin comer gluten
Rincones de Las Vegas

Gran Cañón

Sin ningún tipo de duda, el Gran Cañón es a nivel naturaleza, uno de los lugares mas espectaculares del mundo.

Yo había estado en la zona del parque nacional del Gran Cañón, que se encuentra a unas 4 horas en coche de Las Vegas. Y tal vez sea la parte más alucinante porque las distancias entre lado y lado son brutales.

En este caso como no teníamos tiempo, visitamos la zona del West Rim, a tan sólo dos horas en coche de las Vegas.

Brutal. Eso es lo que define para mí este lugar. No tengo mucho más que decir. Sólo que si tenéis la posibilidad de ir en alguna ocasión, ni lo dudéis.

Por cierto, aunque como digo se puede ir en coche, nosotros reservamos una excursión aquí (nos recogieron en el mismo hotel) y fue una maravilla.

Guano Point. West Rim. Gran cañón del colorado

San Francisco

Después de Nueva York, mi segunda ciudad favorita del mundo.

San Francisco tiene algo que atrapa. Tal vez sea la más similar a europa; su gente de mente abierta; o esas cuestas empinadas. Tal vez sea esa bahía con la cárcel de Alcatraz en medio y ese puente Golden Gate que es simplemente maravilloso.

Sí, me gusta. Me gusta muchísimo San Francisco y todos sus alrededores.

En esta ocasión visitamos el pueblo costero de Sausalito y las grandes sequoias de Muir Woods.

Como siempre, haré post de restaurantes y de turismo de la ciudad.

Viajar a San Francisco sin comer gluten
San Francisco: Golden Gate, Painted Ladies, edificio de la Panam y Lombard Street.

Silicom valley

Silicon Valley es una parte de la bahía de San Francisco donde la mayor parte de las grandes empresas tecnológicas del mundo tienen sus sedes centrales.

Apple, Meta (Facebook e Instagram), Google, HP y un largo etc. se ubican allí y es curioso visitar algunas de ellas (por fuera siempre porque si no se conoce a alguien de dentro, no hay manera de acceder al interior).

Visita obligada además es la Universidad de Standford. Maravilla pura.

Viajar a Silicom Valley sin comer gluten
Sedes de Googleplex, Meta y entrada Universidad de Standford

Big sur / costa de California

Conectado San Francisco con Los Angeles, esta la Hiwgway 1 o carretera del pacífico, considerada una de las rutas más bonitas del mundo para hacer en coche.

Comienza en los pueblos costeros de Monterrey y Carmel (precioso no, lo siguiente) y llega hasta la famosa playa de Santa Mónica, en Los Angeles. Final también de la ruta 66. 

Acantilados, vistas espectaculares del Océano Pacífico…

Peeeero, no vimos nada (modo llorar on).

Tuvimos la mala suerte de que la niebla se había instalado de manera intensa en toda la zona (debe ser muy habitual), así que nos quedamos con las ganas.

¿Una razón para volver? jajajaja.

Costa de california o Big sur
Distintos puntos de la costa de California bajo la intensa niebla

Santa Barbara y playas de Malibú

Pues sí, California al más puro estilo California.

Eso es el preciosos pueblo De Santa Barbara y todas las playas que desde allí, conectan con Los Angeles. 

Arena blanca, surferos a tope, mansiones de escándalo y todo lo que el cine nos ha trasladado de esta zona del mundo, es.

Viajar a las playas de Malibú, California, sin comer gluten
Playas de Malibú y Santa Mónica

Esto es todo por hoy. Que no es poco.

Soy consciente de que ha sido un post denso y largo pero es que hay mucho que contar.

A partir de ahora toca ir haciendo los post de cada una de las zonas (comer sin gluten y turismo). 

Pero os recuerdo que en la tienda, está la «Guía de Viaje de la costa oeste de EEUU», que tiene muchísima información y os la podéis descargar en formato PDF.

Helena

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