San Sebastián sin gluten.
Creo poder decir sin duda alguna que Sebastian o Donosti, es una de las capitales de provincia mas bonitas de España.
A tan solo una hora en coche de Pamplona, pasear por el paseo de la Concha; disfrutar de sus playas y de sus tiendas, de su ambiente, la convierten en un lugar que hay que conocer.
De su gastronomía qué os voy a decir que no sea conocido.
Aunque son famosos sus pintxos y bien sabemos los celíacos que no son fáciles de encontrar sin gluten, afortunadamente cada vez vamos teniendo más opciones para podernos degustar.
Pero cierto es que en el mundo «tapas» y «pinchos» en general, queda mucho camino por recorrer en el mundo sin gluten.
Dicho todo ello, vamos allá con los restaurantes que he estado en San Sebastián/Donosti sin gluten.