La cadena Grosso Napoletano abrió su primer restaurante en Madrid en 2017, pero no fue hasta 2020 cuando inauguraron su primer restaurante 100% sin gluten.
Desde entonces ha sido tal su éxito que a día de hoy siguen creciendo y tienen cinco restaurantes 100% sin gluten en Madrid capital, dos mas en la provincia; dos en Barcelona y uno en Bilbao, A Coruña, Valencia y Sevilla.
⇒ Es importante recalcar que Grosso Napoletano tiene muchos más restaurantes a lo largo y ancho del país, pero siempre son o con gluten o sin gluten. No hay restaurantes mixtos.
Pizzería Grosso Napoletano
Soy ya varias las veces que he ido a diversos restaurantes y hay que decir que sus pizzas son realmente fantásticas.
Con una masa fermentada siguiendo las tradicionales recetas napoletanas, todas ellas se elabora en un horno de piedra que además, está a la vista de los comensales.
Por supuesto, además de pizzas hay antipasti y postres, entre los cuales destaca una pizza dulce de Nutella que es una verdadera locura.
Por cierto, en más de una ocasión nos ha sobrado pizza. Siempre nos la hemos llevado a casa y con 3 minutos de horno… ¡¡sigue estando deliciosa¡¡¡
Es todo por hoy.
Espero que os haya gustado el post y sin duda, si vais a alguna de las ciudades donde Grosso Napoletano tiene opciones sin gluten y os gusta la pizza, este es vuestro restaurante.
¿Más opciones para comer sin gluten en Madrid? en este caso os propongo La Tape en plan tapeo informal o por supuesto Okashi Sanda, el mejor restaurante japonés sin gluten y sin lactosa del mundo.