Pasados 4 años, tengo que reconocer que la celiaquía me ha traído muchas cosas buenas.
Para empezar, saber que era celiaca cambio mi salud. Y por supuesto, la de mi hijo.
Pero lo mejor ha sido conocer a un montón de personas fantásticas gracias a este blog, a Instagram y al resto de RRSS que habitualmente utilizo.
Y aunque pueda resultar «pedante», saber que a través de ellas estoy ayudando a la gente, es absolutamente genial, maravilloso y satisfactorio. Así que, ¿Se puede pedir más?
Por eso hoy quiero daros las gracias.
Gracias a todos y todas los que me leéis.
Los que hacéis mis recetas y me decís que os gustan (o no, porque por supuesto, de todo tiene que haber); los que viajas siguiendo alguno de mis consejos y luego me contáis que os ha ido genial; los que me escribís y me preguntáis vuestras dudas.
Hola! Muchísimas felicidades por el cumpleblog de este blog y esperamos que sigas muchos años más porque aprendemos mucho contigo y tus recetas son fantásticas, muchas gracias por crear ese estupendísimo libro! Besis