√ Verduras: a la cebolla y zanahoria se le pueden añadir puerro, ajo. Combinadlas a vuestro gusto.
√ Hierbas: El eneldo en vez de perejil también le va muy bien a esta receta.
√ Especias: cúrcuma, jenginbre.. a vuestro gusto.
√ Rebozado: Yo las hago rebozadas solo con harina de garbanzo, pero si os gusta, podéis hacer un rebozado con huevo y la harina.
√ Cantidades: salen unas 12/ 14 hamburguesas pequeñas.
√ Acompañamiento: las hamburguesas quedan perfectas acompañadas un poquito de mostaza; puré de patata y zanahoria y una ensalada de zanahoria rallada aderezada con perejil y un poco de limón.