Rollos crujientes de pollo y verduras.
Ultimamente nos estamos aficionando mucho en esta casa a este tipo de platos con un toque oriental pero a nuestra manera.
Tengo que reconocer que la «culpa» la tiene «Foody», una de mis tiendas on line de referencia que es quien cada vez trae más productos aptos y que hasta ahora para los celíacos eran ciencia ficción, como salsas tipo teriyaki o Hoisin.
La cuestión es que tras estos rollos de gambas que hice hace un tiempo, ahora llega la versión de verduras y pollo. Pero en este caso con las obleas de arroz hechas en la sartén, que le aporta un toque crujiente espectacular.
Así que no me enrollo más y vamos con la receta de estos rollos.