Bizco Donuts.
Así, por el nombre que les he puesto, os preguntareis: entonces Helena, qué es esto ¿bizcocho, donuts??
Pues en realidad, es una mezcla de ambas.
Ya que hace poco me regalaron un molde de donuts, he decidido hacer esta mezcla entre ambos postres y como resultado os diré que es completamente deliciosa.
Porque en realidad se trata de un bizcocho super jugosos con el toque del cardamomo, que es uno las especias que les aportan el sabor característico a los donuts.
Y dicho todo esto, vamos allá con la receta de estos bizco donuts que estoy segura, os van a encantar,
Conque se puede sustituir el almidón de tapioca
Se puede sustituir por cualquier otra harina almidonada como el almidón de trigo sin gluten o el de maíz (la maicena).
Te recomiendo que te leas este post:
https://www.disfrutandosingluten.es/recetas/harinas-sin-gluten/mix-casero-harina-sin-gluten/
Un saludo
Helena