Así que cada vez que voy procuro descubrir nuevos restaurantes para comer sin gluten.
Y tras la escapada que he hecho este fin de semana a la capital con mis amigas, estos son los lugares que he visitado.
Me he quedado con ganas de más, porque los hay muchos y buenos, pero así hay excusa para volver y volver.
Restaurantes de Madrid con opciones sin gluten
- La Muca
Tengo que deciros que me costó elegir que comer porque eran muchas las cosas apetecibles que elegir.
Al final me decanté por unas tostadas y una mega-croqueta con base de pisto que estaba impresionante.
Me quede con ganas de probar sus famosas patatas bravas, pero no me entraba nada más. Para la próxima, porque sin duda, repetiré.
Contaros además que los fines de semana tienen un estupendo brunch.
Con dos localizaciones en Madrid, es un restaurante vegetariano y 100% sin gluten.
Yo tengo que reconocer que tras 4 años de diagnostico, cuando llego a un restaurante, abro la carta y puedo elegir todo… me sigo emocionando.
Decidimos pedir 3 platos para compartir: una pizza, unas bolas de calabacín y unas berenjenas rellenas y nos gustó todo mucho.
Además nos sacaron un pan de trigo sarraceno con varias salsas y no sabéis como nos pusimos.
¡¡Y eso que la celiaca era solo yo¡¡
Y estos son mis últimos descubrimientos sin gluten en Madrid.
La verdad es que da gusto ir a una ciudad y tener variedad donde elegir y además, de forma segura.
Helena
