Restaurantes de Madrid donde comer sin gluten

Guía de restaurantes para comer sin gluten en Madrid
Restaurantes de Madrid donde comer sin gluten.
 
Que soy una enamorada de Madrid no es nada nuevo: me encanta esa ciudad.
 
Durante 4 años siendo jovencita viví en ella como ya os he contado en alguna ocasión. Y es curioso porque cada vez que vuelvo, es como si nunca me hubiese ido.
 
También me repito diciendo que creo sinceramente que Madrid es una de las capitales europeas que he visitado que mas y mejores restaurantes tienen sin gluten para poder comer.
 
Y digo más, por número; pero también mejores por el conocimiento que tienen de nuestra enfermedad.

En post anteriores os he contado dónde comer 100% sin gluten en Madrid y dónde comer en restaurantes avalados por la Asociación.

Hoy le toca a otros restaurantes que a pesar de no estar avalados, conocen el tema y podemos comer en ellos.

Ojo, siempre avisad de que sois celíacos o sensibles al gluten no celíacos y aseguraos de que vana hacer bien las cosas.

Restaurantes de Madrid con opciones sin gluten

Bresca Taberna

Cuenta con 3 localizaciones en Madrid. 

Se trata de un italiano diferente, donde pretenden unir el buen comer y el arte del buen vivir.

Los celíacos tenemos carta exclusiva sin gluten.

Guasa Madrid

Las mejores arepas venezolanas de Madrid, son las de Guasa.

Y por supuesto, hay opciones para celíacos.

Restaurantes en Madrid donde poder comer sin gluten
Arriba Izda: Bresca taberna; Dcha: arepas de Guasa Madrid. Abajo Izda: Hamburguesa Nostra:Dcha: bar La Jauría

Hamburguesa Nostra

La cadena de hamburguesas «Hamburguesa Nostra» cuenta con opciones para celiacos en todos sus restaurantes.

La Jauría

En una de las calles perpendiculares a Fuencarral, se encuentra La Jauria, donde tapear sin gluten es un lujo.

Las croquetas son riquísimas y los domingos tienen un fantástico brunch (avisar con antelación de que van celíacos para mejorar la oferta de platos aptos).

La Lina Gastrobar

La antigua cafeteria del del  Teatro de La Latina, frente al Mercado de la Cebada, y con un nombre donde hacen homenaje a Lina Morgan, cuentan con una extensa carta para celíacos y además conocen bien la celiaquía.
 
Cocina mediterránea con un toque asiático, confesaré que  que me costó elegir mi comida  porque eran muchos los apetecibles que elegir, descantándome al final por unas tostadas y una mega-croqueta con base de pisto que estaba impresionante.
 

Me quede con ganas de probar sus famosas patatas bravas, pero no me entraba nada más. Para la próxima, porque sin duda, repetiré.

Contaros además que los fines de semana tienen un estupendo brunch.

Lalina Madrid sin gluten
Tostadas y mega croqueta de pisto "La Lina"

La Tape

Casi al lado de la Glorieta de Ruiz Jimenez, en la calle San Bernardo esquina Malasaña, se encuentra La Tape, un restaurante donde prácticamente toda la carta es sin gluten.

Comida estupenda y una carta de cervezas sin gluten increíble.

En este post os cuento mi experincia comiendo en La Tape.

La Minoterie

Este coqueto restaurante situado cerca de la Plaza de Cascorro, ofrece galettes bretonas de trigo sarraceno tanto dulces como saladas.

Maestro Churrero

Abiertos desde 1902, «Maestro Churrero» tiene opciones de chocolate con churros aptos para celíacos.

Cuentan con dos establecimientos en el centro de Madrid y tienen servicio de genio a domicilio.

Comer en Madrid sin gluten
Arriba: Superchulo y galettes bretonas de "La Minoterie". Abajo, churros con chocolate "Maestro Churrero" y Restaurante "Tandooir Station"

Restaurante La Despensa

Comida traiciona y de calidad con carta exclusiva para celíacos.

Uno de los postres es ¡¡leche fríta¡¡.

Superchulo Madrid

Comida sana, saludable, plant-based y divertida.

Por supuesto, con muchas opciones sin gluten.

Tandoori Station

En pleno Barrio de Salamanca, nos vamos de viaje a la India en este restaurante donde comer sin gluten es un auténtico placer para los sentidos.

Seguro, seguro que en Madrid hay muchos más lugares donde poder comer sin gluten de manera segura.

Pero estos post son abiertos continuamente, así que iré añadiendo o quitando según pase el tiempo y abran o cierren más.

Helena

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