Gijón sin gluten
Gijón sin gluten.
Situada aproximadamente en mitad de la provincia de Asturias, en la costa, y a pesar de no ser la capital de la provincia, Gijón es la ciudad asturiana con más población.
Bañada por la preciosa playa de San Lorenzo y el barrio histórico y pesquero de Cimadevella, sin duda, la ciudad merece una visita.
Con respecto a comer sin gluten, la verdad es que las personas celíacas tenemos una gran variedad y además, podemos disfrutar de la más pura y tradicional gastronomía asturiana.
Comer sin gluten en Gijón
Como decía anteriormente, no es complicado para las personas celíacas comer en Gijón, así que vamos a ver las opciones que tenemos.
- Restaurantes 100% sin gluten
Dos son los restaurantes 100% sin gluten con los que cuenta actualmente la ciudad de Gijón.
En el barrio de Cimadevella en un enclave precioso y sin duda alguna, la mejor opción para comer en Gijón. Comida tradicional asturiana, deliciosa y segura: croquetas, fabada, cachopo… Es complicado elegir entre una carta tan variada y tan espectacular.
Avalados por ACEPA (Asociación Celíacos Principado de Asturias).
→ En este post os cuento con detalle cómo comí en El Palace.
Si os gustan las arepas, en este restaurante vais a disfrutar de ellas sin problemas porque todo es 100% sin gluten… pero con flow, como ellos mismos dicen.
- Obradores 100% sin gluten
También dos son los obradores 100% sin gluten y además, una tienda/obrador muy recomendable.
En el centro de la ciudad, este pequeño obrador tiene todo lo que una persona celíaca pude soñar: panes deliciosos y dulces variados increíbles.
Además de sin gluten, es 100% sin lactosa.
– Dulces Tentaciones & Momentos Salados GLUTEN FREE.
Otro obrador 100% sin gluten y certificados por ACEPA.
– La tienda mejor sin gluten
Obrador y tienda de productos variados 100% sin gluten.
- Restaurantes con opciones sin gluten
- Restaurante El Globo. Avalados por ACEPA, este restaurante tiene más de un 90% de la carta adpatado. Comida tradicional asturiana.
– Río Astur Sidrería. Comida típica asturiana con muy buenas adaptaciones sin gluten.
– Sidrería Nava. Otro clásico de Gijón donde las personas celíacas podemos comer con tranquilidad.
Es todo por hoy.
Espero que la información os sirva de interés si vais de visita a Gijón y además en este otro post, os dejo opciones para comer sin gluten en Oviedo.
Helena
