Cambrils sin gluten
Cambrils sin gluten.
Si echo la vista hacia atrás, puedo decir que prácticamente todos los vernos de mi vida los he pasado en la provincia de Tarragona.
De pequeña, en un impresionante camping de «Roda de Bará». Y cuando mi hermana y yo con convertimos en adolescentes y queríamos salir, nos «mudamos» a Cambrils.
Casualidades de la vida, o no tanto, ya que media Pamplona veranea en esa zona de Cataluña, mi marido también pasaba allí sus veranos.
Así que a día de hoy tenemos un apartamento en ese eso bonito pueblo costero donde disfrutamos y sobre todo, yo soy feliz en mi mediterráneo.
Cambrils sin gluten
Si hablamos de las opciones que tenemos en Cambrils para comer sin gluten, hay que decir que de un tiempo a esta parte, varios restaurantes se han puesto las pilas y la verdad es que son varios los lugares donde podemos comer estupendamente bien y con seguridad.
Así que vamos allá con ellos.
→ Restaurante El Pósit de Cambrils
Un clásico de Cambrils, donde desde hace años a los celíacos nos han cuidado con mimo es el restaurante «El Posit».
Ubicado en la céntrica plaza Carrer de Mossèn Joan Batalla, están certificados por la «Asociación de Celíacos de Cataluña» y tienen una espectacular carta donde la gran mayoría de sus platos, son sin gluten y otros muchos, los adaptan bajo petición.
Como recomendación, cualquiera de sus pescados son increíbles. Y los postres… ¡¡hay los postres¡¡.
→ Xibarri
En la misma plaza anteriormente citada, está la cervecería Nou Xibarri.
En ella los celíacos podemos tomarnos un perrito caliente (con un pan espectacular), unas patatas bravas y por supuesto, una cerveza sin gluten.
→ Crepería Bretona "El Gat"
Y como no ya dos sin tres, el verano de 2022 he descubierto, justo al lado de la cervecería, esta maravillosa crepería.
En «El Gat» todas sus galettes son sin gluten. De hecho, en la cocina no entra el gluten ya que lo único que se elabora con gluten son un tipo de gofres y los hacen en un lugar aparte.
Las galettes saladas son espectaculares y con la misma masa, hacen unas cuantas en su versión dulce que no podéis dejar de probar.
Absolutamente recomendable.
→ Restaurantes "Les Barques"
Con 3 localizaciones tanto en Cambrils como en Salou, la carta sin gluten es maravillosa: paellas, pescados rebozados y todo lo que os podais imaginar.
No me enrollo mucho con este restaurante 100% recomendable porque s dejo una reseña en profundidad del Restaurante «Les Barques» en este post.
→ La Tagliatella
La cadena de restaurantes italianos La Tagliatela, cuenta con uno de ellos ubicado en el puerto de Cambrils.
Los celíacos disponemos de varios platos de pasta sin gluten. No hay pizzas aptas.
→ Pizzería Zebra
Recién ubicados en la playa del Clavet, se encuentra la Pizzería Zebra, donde prácticamente toda las las pizzas pueden hacerse sin gluten (cobran 1,9€ más por ello).
Tienen una masa estupenda y además de grandes en tamaño, están muy muy ricas
Situado en el Carrer Pescadors, y de los dueños de «El Post», en el centro de Cambrils se encuentra este doble restaurante-bar. Porque aunque son los mismos, se puede comer en uno o en otro.
Tapeo mediterráneo sostenible, con productos de Km0 y con más del 90% de su carta sin gluten, sin duda alguna ha sido nuestro otro gran descubrimiento del verano del 2022.
Todo está increíble, el trato del personal es estupendo y desde aquí, les doy personalmente las gracias porque ellos dejan claro que si se quiere se puede.
Y por supuesto, me refiero a hacer una espectacular carta casi completa sin gluten.
→ El Racó del Moll
Inaugurado en 2023, esta pequeña cafetería sirve desayunos y brunch por las mañanas y opciones de bocatas todo el día.
Concienciados con los celíacos, las dueñas son además encantadoras y se van a desvivir por hacer bien las cosas.
→ Heladería Sirvent
En pleno centro de Cambrils, en el puerto, la heladería Sirvent tiene muchas opciones sin gluten y además, cucuruchos aptos para celíacos.
Siempre hay que avisar de lo somos para que cuiden la contaminación cruzada.
En vilaseca también esta spaguetti house, las pizzas estan bastante buenas!
Hola sabes de heladería libres de gluten ? Siempre nos ha encantado la de sirvent
Yo siempre voy a Sirvent, la azul de Cambrils. Y pido que nos saquen los helados de dentro para evitar la contaminación cruzada.