Santillana del Mar sin gluten
Comer en Santillana del Mar sin gluten
Para los celíacos, Santillana del Mar tiene además de los atractivos ya contados, otros dos culinarios que la hacen un auténtico paraíso gastronómico y de los que ahora os voy a hablar.
Obrador 100% sin gluten, en los que no vais a saber que elegir: quesadas, sobaos pasiegos, bizcocho de yogur casero, palmeras de chocolate…
Además la dueña es realmente encantadora y allí que nos estuvimos un buen rato charlando. Nos contó que hacen envíos a toda España y que en Navidad triunfan los Roscos de Reyes.
Restaurante 100% sin gluten, avalados por ACECAN (Asociación Celíacos Cantabria) su menú se basa en la comida tradicional de Cantabria.
* No he comido en este restaurante pero sí que pude comer en el que tuvieron con anterioridad y fue una comida espectacular.
Es todo por hoy.
En resumen, si vais a Cantabria, Santillana del Mar es 100% imprescindible, tanto por lo bonito que es el pueblo como por la maravilla que es comer sin gluten en él.
Y por supuesto, en un viaje a Cantabria, no puede faltar una visita al Parque Natural de Cabárceno.
Helena
Qué rico todo Helena, no me extraña que disfrutaras, me alegro, vaya pinta tenía todo. Santillana del Mar me encanta, es preciosa. Un besico.
Qué gusto de blog!Por aquí una con intolerancia (no diagnosticada pero vamos, que si tomo gluten me pongo fatal) qué suerte has tenido en la Confitería las Quintas! estuve el pasado septiembre y sólo tengo malos recuerdos: la dependienta muy antipática, la oferta de productos es amplia pero no quita de que son ultraprocesados de una calidad que pongo en duda (aceites refinados y muchos conservantes). No probé ningún dulce pero compré una barra de pan y era como comer papel… Si quieres pasarte por este página http://www.brocoliwakame.com mi hermana y yo compartimos recetas y yo (la que tiene problemas con el gluten) mis viajes y recetas sin gluten y lácteos.