Londres sin gluten
En 2004 viajé por primera vez a Londres. Y fue, sin exagerar, uno de los peores viajes de mi vida.
Pasé medio viaje metida en baños públicos sin entender qué me estaba pasando. Mis síntomas de celiaquía decidieron hacerse evidentes justo allí. El diagnóstico tardaría años en llegar.
Mi recuerdo de Londres fue durante mucho tiempo… horrible.
Hoy, después de haber pasado ya dos veces más tengo que reconocer que Londres me encanta. Y es una ciudad fantástica para viajar sin gluten.
Así que tienes celiaquía y estás organizando tu viaje, quédate. Porque quiero contarte cómo hacerlo bien desde el minuto uno.
Preparando un viaje sin gluten a Londres
Viajar con celiaquía implica siempre preparación y 0 improvisación. De lo contrario, te puedes quedar sin comer o peor aún, enfermar durante el viaje.
En Reino Unido existe la Coeliac UK, (Asociación de celiaquía), aunque en este caso me resultó más útil investigar restaurantes concretos y experiencias reales.
- Vuelos
Vayamos donde vayamos, siempre busco los vuelos a través de de la plataforma Skyscanner.
En general desde España como son vuelos cortos, no dan comida en el avión. Así que yo siempre me llevo algo sin gluten en el equipaje de mano.
Y por cierto, los controles de maletas hacia Inglaterra suelen ser muy exhaustivos, pero cumpliendo con la normativa, nunca he tenido problemas al llevar comida sin gluten.
- Alojamiento
Londres es grande, muy grande.
Y aunque hay muchos lugares para comer sin gluten, la opción del apartamento donde poder hacer ciertas comidas, para mí es preferible a hospedarme en un hotel.
Eso sí, elijas lo que elijas, prioriza zonas céntricas para moverte caminando.
- Seguro Médico
Desde la salida del Brexit, Reino Unido ya no pertenece a la UE, por lo que es absolutamente imprescindible viajar con una seguro medico que nos cubra cualquier eventualidad.
En mi caso, desde hace muchos años nosotros siempre viajamos con los seguros de IATI, porque nos dan confianza ya que cuando lo hemos necesitado, todo ha ido genial.
Supermercados sin gluten en Londres
En la mayoría de los supermercados de Londres, sean grandes o pequeños, hay alguna opción de comida sin gluten.
Y si hablamos de supermercados grandes, la variedad es increíble. De hecho, siempre que voy me traigo la maleta de vuelta llena de cosas que en España aun no tenemos.
De todos los supermercados que visité (y fueron muchos porque es parte de mi «turismo celiaquíl» por las ciudades que visito), los que más me gustaron fueron:
Sin duda, mi número uno.
Hay dos tipos: los exprés y los metro. Buscad uno de estos porque son más grandes y por tanto, la variedad de productos mayor.
La línea de productos propios sin gluten llamada «free from» es una pasada.
Además el pan de molde y los muffins de la marca Genius son absolutamente increíbles
Productos muy bien etiquetados y bastante variedad.
Los sandwiches y wraps sin gluten para llevar me encantaron.
Conocía esta cadena de supermercados de cuando estuvimos en Nueva York.
Tienen una variedad de productos sin gluten considerable y comida para llevar. El punto negativo, que es caro.
Comer sin gluten en Londres
Hay muchísimas cadenas y restaurantes independientes con opciones seguras.
Pero para no hacer este post eterno, te los detallo organizados por zonas y tipos de cocina en la «Guía completa de viaje sin gluten a Londres», donde además incluyo:
- Como organizar el viaje
- Mapa con restaurantes
- Supermercados
- Donde comer sin gluten en los mercados de Londres
- Zonas recomendadas para alojarte
- Consejos prácticos
- Turismo
Es todo por hoy.
Espero que si estas preparando un viaje a Londres, toda esta información te sirva de mucha ayuda.
Helena
Qué guay de vacaciones!! Yo en Londres he estado una vez (y otras dos de pasada esperando entre vuelos), hace muchos años con mi madre, de hecho fue la primera vez que viajé en avión!! Qué bien que esté todo tan preparado para los celiacos y que hayáis disfrutado tanto.
Muás
¡ Que envidia!! Ya has conocido el paraiso sin gluten de Tesco. A nosotros nos encantaba el pan Genius y más aun las pastitas de coco! ¡Saludos!
https://trotamundossingluten.wordpress.com
Muchas gracias por contarnos tus experiencia. Nosotros iremos en breve y nos has animado un montón. Solo teníamos la experiencia deplorable de Francia y Londres nos daba mucho miedo.
Pues ya vereis que hay un montón de sitios. Y ante la duda siempre preguntad por el tema de la contaminación cruzada. Disfrutad mucho que Londres es una maravilla (y sí, Francia un desastre la verdad).
Un besote
Helena
Yo disfruté muchísimo en Marks & Spencer. Tenían 3 variedades de sandwich sin gluten, y muchos tipos de pan, pan de molde, muffins, galletas, tarta de zanahoria…..etc. y los encuentras por todo Londres. A veces llegabas tarde y en uno estaban los sandwiches agotados, pero ibas a otro y allí si les quedaban.
También fuimos varias veces a los almacenes Seldfrige de Oxford Street donde tenían pastelitos sin gluten de lujo.
Buenas tardes, no sabes cuánto te agradezco este post. Mi hijo es celiaco y muy sensible a cualquier traza. Iremos a Londres en un mes. Serías tan amable de enviarme el mapa de los restaurantes sin gluten ya que el enlace no me lleva correctamente. Muchísimas gracias por tu amabilidad y por compartir tu experiencia con tanto detalle.
Hola! Me encanta tu post!! Me surge una duda. En prácticamente todas las estaciones de metro o en tiendas pequeñas a nivel de calle, suele estar la típica nevera donde pillar un sándwich y a correr. Como las otras veces que he ido no era intolerante al gluten, no me fije pero… hay algún sándwich sin gluten??
Gracias de nuevo!!!
Hola Eli.
LO primero decirte que no existe la intoleracia al gluten. Se es celíaco o sensible al gluten no celíaco. Pero la intoleracia está descartada de la terminología porque provoca unas reacciones diferentes en el cuerpo.
Dicho esto, yo aun no conozco en España ninguna marca de sandwich apta para nosotros. Hasta ahora sólo he encontrado en Londres.
Un saludo
Helena