Carmel y Big Sur sin gluten.
Conectando San Francisco y Los Angeles se encuentra la famosa Highway 1, considerada una de las carreteras más bonitas del mundo.
De todo el tramo, es especialmente famoso el que va desde el pueblo costero de Carmel hasta San Luis Obispo, llamado también Big Sur,.
El verano de 2022 tuve la suerte de poder recorrerlo. Aunque la realidad es que me quedé a medias ya que una intensa niebla (mucho más frecuente por lo visto de lo que se cuenta), hizo acto de presencia y digamos… apenas nos dejó ver los maravillosos acantilados que dan al Pacífico.
Aun así los paisajes, los pueblos y la zona en cuestión, nos encantaron y me encantaría poder volver y descubrir esa zona de California sin niebla.
Por cierto, la serie Big Little Lies está rodada en esta zona, por si os apetece echar un ojo.