Tarta de mango y coco.
¿Si me gusta el coco? Me encanta.
¿Si me gusta el mango? Me encanta.
Conclusión: la combinación de estos dos sabores es infalible. Y mas en una tarta sencilla, que no necesita horno y que tiene una dificultad de niño de primero de primaria.
Vamos, que es echar los ingredientes, remover y listo.
Os vais a encontrar on un ingredientes que tal vez desconozcáis u os suele poco: el agar agar, un gelificante similar a la gelatina.
Pero no asustarse, lo venden en nuestro querido Mercadona. Así que esta al alcance de cualquiera.
Esta tarta además es apta para casi todo el mundo porque no lleva lácteos (bueno, leche de coco) ni huevos.
Dicho lo cual, no me enrollo mas y vamos con la receta de la tarta de mango y coco.