Tarta de arroz con leche.
Sin ninguna duda, junto con las natillas, el arroz con leche es uno de los postres que más me recuerdan a mi infancia.
Mis dos abuelas, pero especialmente la paterna, lo hacía espectacular. Y recuerdo las «peleas» entre todos los primos por acabar el ultimo resquicio de lo que quedaba en la sopera.
Ahora es mi suegra la que deleita a mis hijos con el mejor arroz con leche del mundo.
Así que por todo ello, esta tarta de arroz con leche sin gluten por supuesto, ha sido como devolverme a mi niñez por un momento.
Muy sencilla de hacer, no necesita horno y si os gusta este postre tradicional, os aseguro que os va a encantar.
Y ya sin mas dilación, vamos allá con la receta.
Esta muy rica esta receta la voy a probar
A ver si os gusta¡¡