Por ello, el post de hoy va a ser un listado.
Y además un largo listado de marcas que podemos encontrar en los supermercados de nuestro país o en tiendas on line y que se dedican a hacer todos sus productos sin gluten.
Igualmemte, hay muchas empresas con dos líneas de producción y muchas veces, en fábricas diferentes, por lo que el control de la contaminación cruzada es total. Pero esas las dejamos para otro día.
Puede que me deje alguna marca. Pero este es un «post vivo» que se nutre de todos nosotros, así que si veis que falta alguna marca, decidme en comentarios y estaré encantada de añadirla.
Dicho lo cual, vamos allá con el post.