El mapa de la celiaquía en el mundo
El mapa de la celiaquía en el mundo.
La enfermedad celíaca es un trastorno de base autoinmune que afecta a personas de todo el mundo.
Sin embargo su prevalencia varia de manera muy significativa entre países e incluso entre regiones de un mismo país.
Así que hoy voy a explicar cómo se distribuye la celiaquía a nivel global y qué factores pueden estar afectando para que se produzcan tantas diferencias.
Mapa celiaquía en el mundo
¿Por qué hay tanta variación en la prevalencia?
Se estima que 1 de cada 100 personas en el mundo tiene enfermedad celíaca (EC).
Sin embargo esta fecha podría ser muchísimo más alta ya que el infra diagnóstico a nivel mundial se calcula en más del 70%.
Son varios factores influyen en estas diferencias. Siendo las principales las siguientes:
- Genética: La presencia de los genes HLA-DQ2 y HLA-DQ8 es más común en algunas poblaciones, especialmente en Europa.
- Dieta: En regiones donde el consumo de trigo es alto, como Europa y América del Norte, la prevalencia de la celiaquía tiende a ser mayor.
- Conciencia y diagnóstico: En países con sistemas de salud avanzados y mayor conciencia, se diagnostican más casos. En otros lugares, muchos casos pasan desapercibidos.
- Factores ambientales: Infecciones intestinales, el tipo de microbiota intestinal y otros factores ambientales pueden influir en el desarrollo de la enfermedad.
Distribución celiaquía en el mundo
Veamos ahora cómo se distribuye la celiaquía en los distintos continentes y países del mundo.
- Europa
Europa tiene una de las tasas más altas de celiaquia del mundo, especialmente los países del norte.
Posiblemente también sea el lugar donde más conciencia y conocimiento médico de la enfermedad hay u por ello, se diagnostica con más facilidad. Aunque luego veremos que pueden afectar otras variables.
⇒ Suecia y Finlandia: tiene tasas de más de un 3% de celíacos. Posiblemente esto se deba a las buenas campañas de concienciación y pruebas sistemáticas que realizan a través de la salud pública.
⇒ España, Irlanda e Italia: la tasa está actualmente entre un 1% y un 2%. Poco a poco se van haciendo más diagnósticos y hay más formación e información entre la sociedad.
- América del Norte
⇒ Estados Unidos y Canadá: se estima que alrededor del 1,5% de la población está afectada por la celiaquía.
Sin embargo, según estudios, aproximadamente 80% de las personas con celiaquía no están diagnosticadas.
Esto se debe en parte a que los síntomas pueden ser muy diversos y a menudo se confunden con otras afecciones. La disponibilidad de pruebas diagnósticas ha mejorado en las últimas décadas, pero el diagnóstico sigue siendo insuficiente, en gran parte debido al desconocimiento generalizado de la enfermedad.
- Sudamérica
En Sudamérica la prevalencia de la celiaquía es más baja en comparación con Europa y América del Norte, entre otras cosas porque la tasa de diagnóstico es considerablemente baja.
Los estudios que sugieren que hasta el 90% de los casos permanecen sin detectar. Los datos aproximados que se conocen son:
⇒ Argentina: tiene una de las tasas más altas de la región, con un índice de entre un 0,5 y 1%. Esto se puede deber en parte a la influencia de la genética europea y al alto consumo de trigo.
⇒ Brasil / México: la prevalencia es menor (alrededor del 0.2-0.5%), pero se cree que muchos casos no se diagnostican debido a la falta de conciencia y recursos.
- Asia y Africa
En general la enfermedad celíaca es menos común en Asia y en Africa, entre otras cosas porque el cereal principal es el arroz. Sin embargo, hay excepciones muy llamativas.
⇒ India: la prevalencia se estima sobre el 1,5% de la población. Sin embargo hay una zona al norte del país donde curiosamente se consume más trigo, que la prevalencia llega hasta un 3%.
⇒ Sahara Occidental: es realmente curioso el dato de esta poblacición cuya tasa de prevalencia llega al 5,6%.
- Oceanía
⇒ Australia y Nueva Zelanda: la prevalencia es muy similar a la tasa europea, es decir, entre un 1 y un 2%. Esto se debe en parte a la ascendencia europea de gran parte de la población y a una alta conciencia sobre la enfermedad.
Como conclusión podemos decir que la enfermedad celíaca es un problema global pero la prevalencia varía mucho según la región.
Europa y América del Norte tiene las tasas más altas mientras que en Asia y Africa es menos común. Pero a medida que aumenta la conciencia y el acceso al diagnóstico, las tasas van aumentando en todos los lugares.
Es todo por hoy.
Espero que os haya interesado el post del mapa de la celiaquía en el mundo
En este otro os dejo cuales son las pruebas que hay que hacer para tener un buen diagnóstico (o descarte) de la celiaquía y aquí el Protocolo de Diagnóstico Celíaco.
Helena
