Tarta de queso, cacahuetes y chocolate.
Lo sé, una bomba de relojería para el cuerpo serrano. Pero espectacular para el paladar.
La verdad es que la combinación a la hora de hacer tartas de queso es infinita y nunca me canso de ellas.
Así que esta vez la combinación es con cacahuetes y chocolate. Y por supuesto, mi adorado queso mascarpone.
Presentados además en vasitos individuales, le da un plus diferente y original.
Y aunque veáis que tiene muchos pasos, en realidad es sencillísima de hacer.
Sin mas dilación, vamos allá con esta tarta de queso.