Vamos hoy con una receta salada de esas básicas, rápidas y deliciosas: sepia con patatas al vapor. Y tal vez este detalle de hacer las patatas al vapor sea lo que hace diferente y probablemente, más saludable a este plato. Aunque es tradicional comerse la sepia a la plancha con...
Hamburguesas de salmón. El salmón es uno de mis pescados favoritos. Me encanta en cualquiera de sus versiones: al horno, en papillote, ahumado... Pero sin duda, esta versión del salmón en hamburguesa creo que es una de mis favoritas. Son unas hamburguesas muy sencillas de elaborar y además a la hora...
Fingers de merluza sin gluten. En esta casa nos gusta mucho el pescado. Siempre lo hemos comido y a mis hijos les gusta mucho. En general la merluza la tomamos al horno, pero hay veces que a los chicos les apetecen estos fingers un poco mas especiales. Fingers de merluza...
