Como os decía al principio, esta tarta de capas de chocolate es una tarta laboriosa pero si se respetan los tiempos, no es complicada y el resultado, sobre todo al cortarla, es espectacular.
Por su alto contenido en chocolate y nata puede dar sensación de pesada. Pero ser una tarta que debe ser servida en frío, resulta un postre estupendo.
Espero que os animéis a hacerla.
Y si os gustan los postres con chocolate, no os podeis perder la tarta «Brooklyn Blackout».
Helena