Ruta Castillos del Loira sin gluten.
Hace unas semanas, comencé a contaros la ruta que hicimos por los Castillos del Loira (Francia), el verano de 2021.
Un viaje que me enamoró por sus pueblos preciosos; sus castillos majestuosos y ambiente de paz y calma que se respira por todos lados.
Eso sí, el tema «no gluten» hablando de Francia, sabemos que es complicado.
Pero que un lugar sea complicado par comer sin gluten, jamás quiere decir que no lo podamos visitar.
Con una buena programación del viaje, con su búsqueda de información; un lugar que te permita cocinar y el kit celiaco, nos comemos el mundo (sin gluten, eso sí).