Vigo sin gluten
Vigo sin gluten.
Situada en la costa de Galicia y abierta a la ría que lleva su nombre, Vigo es una ciudad marinera y uno de los principales puertos pesqueros de Europa.
Aunque en los ultimos años se ha hecho además muy famosa por sus luces en la época Navideña.
Pasear por el Casco Vello de Vigo, recorrer el puerto o disfrutar de las vistas de la ría desde el Monte do Castro son algunos de los planes imprescindibles cuando visitas la ciudad.
→ Merece mucho la pena hacer este free tour por la ciudad de Vigo.
No me olvido por supuesto de la visita imprescindible a las maravillosas Islas Cíes (pronto post con toda la información).
Comer sin gluten en Vigo
A pesar de que ha costado, a día de hoy Vigo cuenta con una oferta cada vez más amplia de restaurantes y obradores aptos para celíacos.
De hecho, la ciudad dispone de numerosos establecimientos acreditados por la Asociación de Celíacos de Galicia, lo que facilita bastante viajar sin gluten por este destino gallego.
No olvidemos además que el espectacular marisco que se puede comer en toda Galicia, es naturalmente sin gluten.
Así que con todo ello, vamos a ver donde las personas celíacas podemos comer sin gluten y con seguridad en Vigo.
- Restaurantes y obradores 100% sin gluten
El restaurante y los obradores siguientes son 100% sin gluten y todos ellos están avalados por ACEGA (Asociación Celiacos de Galicia).
⇒ Alium. Unico restaurante 100% sin gluten de la ciudad, tiene además opciones vegetarianas, veganas y sin lactosa. Carta y menú muy variado para todos los gustos.
⇒ Celidulce. Obrador artesano con productos dulces y salados. Hacen envíos a toda España.
⇒ Pan para todos. Obrador de productos sin gluten especialistas en empanadas.
⇒ D’Sonia Bakery. Pequeño obrador 100% sin gluten especializados en pan.
⇒ Bico de Xeado. Famosa cadena de heladerías artesanas de origen gallego avaladas por FACE.
⇒ Desseo. Heladería artesana 100% sin gluten avalada por FACE.
- Restaurantes con opciones avalados
Los siguientes restaurantes están avalados por ACEGA, lo que garantiza que han recibido formación y trabajan con estrictos protocolos para evitar la contaminación cruzada.
No obstante, recordad siepmpre la condición celíaca antes de hacer la reserva.
⇒ Caracuhos. Hamburgueserías con dos locales en la ciudad, cuentan con premios a mejor hamburguesas.
⇒ Restaurante Casa Vella. Muy cerquita del puerto, se encuentra este restaurante de comida tradicional gallega especialistas en marisco.
⇒ Arrencede Café. Cafetería donde disfrutar de deliciosas tostas con muchas opciones aptas.
⇒ Detapaencepa. Con dos ambientes, uno más informal de tapeo y otro más formal de restaurante tradicional, cuentan con carta exclusiva para celíacos.
⇒ Restaurante Bitadorna Vigo. Maricos y arroces marineros con amplias opciones sin gluten.
⇒ La fondue Mejicana. Con dos restaurantes en la ciudad, mejicano con muchas opciones aptas.
⇒ Paparrúa. Comida «callejera» con toque gallego.
⇒ Fai Bistés. Restaurante especializado en carnes a la brasa.
Además de todas estas opciones de restauración avaladas por ACEGA y como en casi cualquier otra ciudad, en Vigo hay opciones de comida sin gluten en las grandes cadenas de comida rápida como McDonalds, Ginos, Burger King, etc…que están avaladas por FACE.
Es todo por hoy.
Espero que os resulte útil esta guia de comer sin gluten en Vigo en el caso de que vayáis a visitar la ciudad.
En este enlace dejo además donde comer sin gluten en su vecina Santiago de Compostela.
Helena
