Y dicho esto, ¿qué mejor para el calor que un buen batido?
Si sois seguidoras del mundo blogger, veréis que a estas combinaciones de frutas, verduras, lácteos… ahora les ha dado por llamarlas «smoothies».
Según la Wikipedia, el smoothie «es una bebida cremosa no alcohólica, preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado».
Las combinaciones son infinitas y la mezcla de fruta, verdura y lácteos es curiosamente fantástica. Además es una estupenda manera de que los niños las tomen sin protestar nada de nada.
Así que hoy vamos con un smoothie de frutas y espinacas que es uno de mis favoritos.
Qué buena idea Helena, me encanta esa mezcla, la tengo que probar. El otro día tomé uno de fresas y plátano. A mi también me encanta el calor y el verano, esperemos que este año podamos disfrutar del sol en Pamplona, antes de ir a la playa, que también nos tocará. Un besico.