Hotel Riel: un hotel sin gluten en Sirmione
Cercano al famoso Lago Como pero mucho menos conocido, nos ha resultado un lugar absolutamente maravilloso.
Un lago de aguas cristalinas donde poderse bañar junto a los cisnes y bajo los impresionantes comienzos de las Dolomitas, los Alpes Italianos; pueblos preciosos, cuidados con un mimo exquisito donde perderse y dedicarse al dolce far niente, o lo agradable de no hacer nada, de disfrutar con calma y tranquilidad.
Hotel Riel sin gluten
Pero este año, buscando alojamiento, me encontré con una maravillosa sorpresa que se llama Hotel Riel.
Situado en el extremo sur del precioso pueblo de Sirmione, es un pequeño hotel familiar, renovado por completo el invierno de 2018.
A excepción de un par de cosas, podemos comer todo lo que ofrecen, estando además perfectamente señalizado.
El surtido de bollos caseros sin gluten lo hacen para todo el mundo, pero para evitar que los celiacos nos podamos contaminar, a Nicolas y a mí cada mañana nos traían el nuestro en un plato directamente de la cocina. Decir que estaban espectaculares (foto grande de abajo).
También nos horneaban un bollitos de pan y nos traían un paquete de galletas.
Además, los cafés te los hacían con leche sin lactosa o de soja, a gusto de cada cual.
Desayuno sin gluten del hotel Riel, en Sirmione.
Con respecto al hotel propiamente, es un 3 estrellas pero como os decía, recién renovado este pasado invierno.Sencillo, muy limpio, super correcto. Con unas camas y unas almohadas sensacionales (y os aseguro que yo soy un poco petarda en este sentido).
Nosotros elegimos la habitación cuádruple y constaba de dos habitaciones (en una misma como muestran las fotos) cada una con una cama de matrimonio; un baño y una enorme terraza con su mesa, sus sillas, sus hamacas y un tendedero.
Fotos de la habitación del Hotel Riel, extraídas de «Booking» pero 100% fiables.
Restaurante "Abraciere" sin gluten
Pero si todo esto no fuese suficiente, el hotel tiene un restaurante, Al Braciere, donde sirven comidas y cenas, y donde la adaptación a nuestro mundo sin gluten es simplemente perfecta.
El cobro de 1,5€ por servicio se hace a todas las personas, no sólo a los celíacos.
Para que os hagáis una idea del control que tienen, una noche pedimos todo sin gluten para que los 4 pudiésemos compartir los platos. Y mi marido se pidió una cerveza con gluten. Enseguida llego una de las camareras para avisarnos de que la ¡¡¡cerveza tenía gluten¡¡¡
Algunos de los platos sin gluten que probamos las dos noches que cenamos en el hotel.
Se nos quedaron pendientes las pizzas pero como en general, las comíamos al medio día, por la noche nos apetecía más otro tipo de comida.
