Viena sin gluten
Viena sin gluten.
En nuestro viaje por las capitales imperiales europeas, Viena fue la segunda parada.
Muchas personas me habían dicho que no era una ciudad que les hubiese gustado de manera especial. Pues bien, a mí me encantó.
Con sus grandes avenidas que me recordaron a la majestuosidad de París; con ese recuerdo sobrevolando de Sisí Emperatriz y de Mozart; con ese esos inmensos palacios, castillos y parques.
En definitiva, Viena me dejó una muy grata impresión. De hecho, día y medio de visita se me hizo muy corto.
Organizar un viaje a Viena sin gluten
- Alojamiento
Generalmente cuando viajamos por Europa, siempre nos alojamos en apartamentos.
En este caso no encontramos ningún apartamento que nos cuadrase así que optamos por un hotel, el Novotel Wien City.
- Supermercados
En este caso, sólo visitamos un par de Spar, uno que teníamos al lado del hotel y otro que está en la estación de trenes.
Como os dije, tienen línea propia de productos sin gluten.
Pero también encontrareis productos sin gluten en las DM Drogueries o los supermercados Billa.
- Idioma
En Viena casi todo el mundo en habla ingles así que a nada que os majes un poco con el idioma, es suficiente.
De todos modos, el etiquetado de los productos suele estar en alemán, así que la palabra que debéis buscar es «Gluten Frei«, además de la espiga barrada.
Comer en Viena sin gluten
⇒ Gasthaus Nestroy
Cuentan con una extensa carta de comida sin gluten, lo más destacable son los «wiener schnizel», enormes escalopes típicos de la zona. Y fue una maravilla probarlos la verdad.
Como hacía mucho calor, comimos en la terraza y todo estaba delicioso.
Los schnizel suelen ir acompañados de ensaladas de patatas o la famosa coleslaw.
⇒ Vapiano
Cadena de restaurantes de origen alemán pero curiosamente de comida italiana-mediterránea. Tienen sedes en varios países de Europa.
⇒ Schweizerhaus
Situado en el Parque Prater, donde se encuentra la noria más antigua del mundo, el «Schwizerhaus» toda una institución en Viena.
Un inmenso restaurante (caben cerca de 800 personas) casi todo al aire libre y cubierto por arboles y miles de lucecitas encendidas que le da un toque precioso.
Absolutamente irresistible ver como tiran cervezas a la velocidad del rayo.
Eso sí, no esperéis demasiada amabilidad por parte de los camareros porque son secos y cortantes con los turistas de impresión.
Sirve especialidades vienesas y en la carta están marcados los platos sin gluten, que no son muchos pero suficientes.
Nosotros tomamos salchichas, un clásico.
Por cierto que abren del 15 de marzo al 31 de octubre.
⇒ Café Mozart
Otra de las grandes instituciones vienesas.
Situado en el edificio del famoso Hotel Satcher, donde Sisi iba a tomarse la no menos famosa tarta, en una plaza frente al Museo Albertina y justo detrás de la Opera.
⇒ Restaurantes 100% sin gluten
– Restaurante Führich. 100% sin gluten y sin lactosa. No es barato.
– Gasthaus Zum Wohl. 100% sin gluten y sin lactosa.
⇒ Restaurantes con opciones sin gluten en Viena
– Hard Rock Café Otra cadena donde también tenemos menús aptos.
– Yamm Restaurante vegetariano con opciones sin gluten.
– Pizzería Scarabocchio Avalados por la ACA. Muy recomendado por todas las personas que lo han visitado.
– Maredo Restaurante donde principalmente tienen carne a la plancha. Opciones aptas.
– Blueorange Sandwiches y bagels sin gluten. Avalado por la ACA
– Allergiker Cafe Pastelería sin gluten donde también tiene algún plato salado.
⇒ Pastelerías 100% sin gluten en Viena
– Cafes Chopenhauer De dueña celiaca, pastelería 100% sin gluten. Avalada por la ACA.
– Simply Raw Bakery Pastelería 100% sin gluten y sin lactosa. Avalados por la ACA.
– Grimm Pastelería 100% sin gluten. Avalados por la ACA.
Es todo por hoy.
Espero que os haya gustado y resultado interesante este post de Viena sin gluten y que si podéis, os animéis a viajar a esta ciudad que personalmente, me sorprendió muy gratamente.
Además, si como nosotros, hacéis el tour por las 3 ciudades imperiales, en los siguientes post dejo información sobre ellas:
Helena
Muchas gracias de corazón por compartir esta valiosa información.
GRACIAS con mayúsculas es perfecta la información
Gracias por la
Información !!!! Una celiaca agradecida
Encantada Blanca¡¡