Magdalenas de plátano y canela

Magdalenas de plátano y canela.Aviso para navegantes: si os gusta el plátano, esta es vuestra receta.Seguramente alguien habrá "torcido el morro" porque pensará: "ummm... pues va a ser que estas magdalenas no me van a gustar".Sin embargo, os recomiendo que les deis una oportunidad porque están jugosas y deliciosas a...

Magdalenas de chocolate y albaricoques

Magdalenas de chocolate y albaricoques. Me gusta añadir fruta a los postres. Ahora bien, siempre en la medida de lo posible, fruta de temporada. Así que el otro día que vi por primera vez este año unos albaricoques (me encantan) no me pude resistir y me hice con unos cuantos....

Muffins chocolate sin gluten tipo «Starbucks»

Muffins de chocolate sin gluten tipo "Starbucks". Puedo decir sin lugar a dudas, que estos muffins han triunfado. Por todo lo alto. Volaron. Literalmente. Apenas me pude comer uno. Pero es que están brutales. Que queda mal que yo lo diga, pero si los hacéis, estoy convencida de que me...

Magdalenas sin gluten y sin lácteos

Magdalenas sin gluten y sin lácteos. Las magdalenas de esta receta están pensadas en todas aquellas personas que además por supuesto de no poder gluten, tampoco pueden hacerlo con los lácteos. Pero eso sí, siguen siendo unas magdalenas esponjosas y deliciosas. La intolerancia a la lactosa está estrechamente relacionada con...

Madeleines

Madeleines sin gluten. Dulce tradicional francés, la peculiaridad de esta masa consiste en que la mantequilla que usaremos para hacerla la tenemos que calentar en el fuego, dándole un toque de sabor a avellana que por supuesto, luego pasa al bizcocho. Para darles la forma de concha característica de ellas hay un...