Muffins de chocolate sin gluten tipo "Starbucks". Puedo decir sin lugar a dudas, que estos muffins han triunfado. Por todo lo alto. Volaron. Literalmente. Apenas me pude comer uno. Pero es que están brutales. Que queda mal que yo lo diga, pero si los hacéis, estoy convencida de que me...
Magdalenas rellenas de mermelada. La receta de hoy es una de esas sencillas, de las que haces en un momento de: quiero algo dulce y rápido. De las recetas que a mí me encantan. Aprovechando los últimos coletazos que les quedan a las fresas esta temporada, las he hecho con...
Muffins de limón y semillas de amapola. Soy consciente de que siempre digo que los postes que llevan limón entre sus ingredientes no son de mis favoritos. Sin embargo creo que voy a tener que it cambiando esta afirmación porque cada vez me gustan más. La receta de estos muffins...
Magdalenas de boniato y cacao. A veces me pasa que tengo algún ingrediente en la nevera o en la despensa y así, sin mas, me da por hacer un postre con él. Sin pensarlo demasiado. Por ello, en ocasiones el resultado del mismo es un "bluff". Pero debo reconocer que estas magdalenas...
Magdalenas queso kefir y naranja. El famoso bizcocho de yogur de toda la vida, además de estar buenísimo, creo que es el que mas he "tuneado" para hacer cantidad de versiones a partir de sus ingredientes básicos. Se trata de ir haciéndole pequeños cambios y de verdad, todas las recetas...
Magdalenas de plátano y canela. Aviso para navegantes: si os gusta el plátano, esta es vuestra receta. Seguramente alguien habrá "torcido el morro" porque pensará: "ummm... pues va a ser que estas magdalenas no me van a gustar". Sin embargo, os recomiendo que les deis una oportunidad porque están jugosas...
Magdalenas de chocolate y albaricoques. Me gusta añadir fruta a los postres. Ahora bien, siempre en la medida de lo posible, fruta de temporada. Así que el otro día que vi por primera vez este año unos albaricoques (me encantan) no me pude resistir y me hice con unos cuantos....
Magdalenas sin gluten y sin lácteos. Las magdalenas de esta receta están pensadas en todas aquellas personas que además por supuesto de no poder gluten, tampoco pueden hacerlo con los lácteos. Pero eso sí, siguen siendo unas magdalenas esponjosas y deliciosas. La intolerancia a la lactosa está estrechamente relacionada con...
Muffins de calabaza. El otoño es la temporada por excelencia de la calabaza, hortaliza que me encanta. Y cuando además la tienes la suerte de tener de la huerta familiar como es mi caso, es todo un lujo. Debido a su sabor dulzón, la calabaza es perfecta para hacer recetas...
Vamos hoy con la receta de unas magdalenas de moras sin gluten y sin lactosa que os van a encantar. Recoger moras al final del verano es algo que siempre me ha gustado hacer. Aun a riesgo de acabar con alguna picadura de avispa. Este verano por Pamplona apenas hemos...
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