Tarta de queso mascarpone y manzanas. Las tartas de queso junto a cualquier postre que lleve chocolate, son mis postres preferidos en el mundo. A esto le podemos añadir también cualquiera que lleve manzanas o fresas. Vamos, que me estoy dando cuenta de que contentarme con algo dulce es sencillo. Pero cierto es que...
Tarta de queso y canela
Esta tarta de queso y canela surgió de la mas absoluta de las improvisaciones. Andaba yo preparando comida para el día de año nuevo cuando me encontré con un tarro de queso mascarpone a punto de caducar. Y lógicamente yo nunca tiro nada así que busqué más ingredientes que tuviese por la...
Cheesecake de Zanahoria y Chocolate
Pues sí. Lo he vuelto a hacer. Una nueva tarta de queso. Esta vez combinada con zanahorias y chocolate. Y aunque os parezca una rara combinación, os aseguro que está espectacular. La verdad es que las tartas de queso aceptan mil y una combinaciones posibles y siempre me gusta experimentar...
Tarta de queso de Calabaza
Tarta de queso de calabaza. Estamos ya en pleno otoño, a pesar de que un año más, las temperaturas más altas de lo normal, se estén empeñando en decirnos lo contrario. No es el otoño favorita del año. Sin embargo tengo que reconocer que el campo está precioso y además con él, llega el...
Tarta de queso y café
Tarta de queso y café. No tengo remedio y lo he vuelto a hacer. Otra tarta de queso más. La verdad es que tengo pasión por ellas y como os digo siempre, son tan versátiles y tienen tan poco que ver unas con otras que creo, nunca me cansaré de hacerlas en...
Tarta Quarktorte Sin Gluten
Hoy traigo de nuevo una tarta de queso (ya sabéis me perdición por ellas). Pero en este caso con un queso no hasta ahora no había utilizado: el queso QUARK. Hará como 15 días que lo vi en el supermercado y como en varios libros había visto recetas hechas con él, lo metí...
Tarta de queso mascarpone y fresas sin gluten
De sobra es conocida mi pasión por las tartas de queso. Horneadas o sin hornear. Con quesos de distintos tipos y mezclas de lo más variadas. Son todas y cada una de ellas deliciosas. Hoy os traigo una fácil a más no poder que además, no necesita horno. Sólo tiempos de reposo...
Tarta de queso y dulce de leche
Tarta de queso y dulce de leche. Tengo que reconocer que cuando ví por primera vez esta tarta, con tanto dulce de leche pensé: "esto será muy dulce". Sin embargo, no lo es. A ver, es una tarta de dulce de leche, no nos engañemos. Pero yo le he retirado...
Tarta de queso de crema de cacahuete
Hace unos días, en este enlace, os dejaba la receta de la mantequilla o crema de cacahuetes casera que siempre hago en casa y que es un éxito total. Pues bien, hoy os traigo una tarta de queso de crema de cacahuetes por supuesto sin gluten y hecha con dicha crema...
Tarta de queso, mango y chocolate
Tarta de queso, mango y chocolate. Sin gluten. Lo he intentado. Prometo que he intentado hacer una receta exenta de chocolate, pero no lo he conseguido. Cierto es que en el postre que hoy os traigo, el sabor que prima ante todo es el mango. Pero con el punto de chocolate por encima,...